ESAT et entreprises adaptées en Restaurant, cafétéria accueillant du public autour de Saint-Mandé
Près de 300 ESAT et Entreprises Adaptées sont spécialisés dans les services de restauration et disposent de restaurants et de cafétérias accueillant du public. Ces établissements proposent des spécialités culinaires variées, du goût de tous, avec des produits frais, bio et locaux, pour déguster une cuisine traditionnelle, en famille ou entre amis. Leurs services peuvent être proposés dans le cadre d’une restauration pour entreprises, de repas d’affaires, ou encore pour l’organisation d’événements (baptêmes, mariages, conférences, séminaires, repas de famille…). Ces prestataires proposent à la fois des services de livraison de repas, de consommation sur place, des prestations de traiteur et du self-service.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restaurant, cafétéria accueillant du public à Saint-Mandé et dans sa région :
ESAT TRAIT D'UNION
Saint-Mandé (94)100 travailleursDepuis 1904Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LES ATELIERS DE JEMMAPES
Paris 12 (75)à 2 km132 travailleursDepuis 1970ESAT MARSOULAN
Montreuil (93)à 2 km270 travailleursDepuisESAT MENILMONTANT
Paris 20 (75)à 3 km153 travailleursDepuis 1970Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT BASTILLE
Paris 11 (75)à 3 km166 travailleursDepuis 1981ANRH ESAT de Paris 11ème
Paris 11 (75)à 3 km120 travailleursDepuis 1958ESAT Hors-murs LADAPT Paris
Paris 11 (75)à 3 km40 travailleursDepuis 2007ESAT ESPACE AURORE
Paris 13 (75)à 4 km65 travailleursDepuis 1997ESAT DE L'ELAN
Paris 13 (75)à 4 km177 travailleursDepuis 1993ESAT REGAIN PARIS
Paris 13 (75)à 4 km87 travailleursDepuis 2002ESAT SANTEUIL
Paris 5 (75)à 5 km66 travailleursDepuis 2005Au petit Colibri
Pantin (93)à 6 km5 travailleursDepuis 2016ESAT JEAN MOULIN
Paris 14 (75)à 6 km45 travailleursDepuis 1986ESAT PIERRE BROSSOLETTE
Neuilly-sur-Marne (93)à 8 km75 travailleursDepuis 1987ESAT CISP JEAN CAURANT
Bagneux (92)à 8 km55 travailleursDepuis 1984ESAT BERTHIER
Paris 17 (75)à 9 km151 travailleursDepuis 1975Les autres ESAT et EA à Saint-Mandé
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Vos questions sur les ESAT et EA
Les achats inclusifs sont une typologie d'achats responsables. Un achat inclusif est un achat qui contribue à l'inclusion dans la société de personnes qui pourraient en être exclues, en raison d'un handicap par exemple. L'achat inclusif est donc un achat jugé responsable grâce à son impact positif sur l'Homme et sur la société. Un achat responsable peut, quant à lui, être un achat inclusif, mais aussi un achat présentant un faible impact environnemental. Pour résumer, un achat inclusif est un achat responsable, mais un achat responsable n'est pas nécessairement inclusif !
L’ESS est le sigle d'Économie Sociale et Solidaire. Il s’agit d’un ensemble d’organisations variées qui remplissent une mission d’ordre social et solidaire, et pas seulement économique. L’économie sociale et solidaire rassemble plus de 220 000 établissements en France (parmi lesquels 2 250 ESAT et Entreprises Adaptées) et regroupe près de 2,4 millions de salariés, ce qui représente 10,5 % de l’emploi du pays.
Toute personne de plus de 16 ans et disposant d'une Reconnaissance en Qualité de Travailleurs Handicapés (RQTH) ayant pour conséquence d'affecter significativement sa capacité de travail peut faire une demande d'orientation auprès de la Commission des Droits de l'Autonomie des Personnes Handicapées (CDAPH). Cette commission statut ensuite sur le maintien ou non en "milieu ordinaire" de travail du salarié. Elle peut également orienter au besoin la personne vers les Entreprises Adaptées ou les ESAT.
Conformément au PNAD (Plan National pour des Achats Durables), les organismes publics doivent atteindre 2 objectifs d’envergure d’ici à 2025 relatifs à leurs achats responsables. D’une part, 100 % des contrats notifiés devront inclure au moins une considération à caractère environnemental. D’autre part, 30 % des contrats devront intégrer une considération de nature sociale.
La majorité des organisations confient la gestion des achats responsables au Directeur des Achats. Parfois, cette mission est également du ressort du service des Ressources humaines. En outre, d’autres acteurs transversaux peuvent contribuer à la gestion des achats responsables au sein de l’entreprise, tels que le Responsable RSE, la Mission Handicap, le Responsable Diversité, le Directeur général…