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ESAT et entreprises adaptées en Restaurant, cafétéria accueillant du public autour de Paris 12

Près de 300 ESAT et Entreprises Adaptées sont spécialisés dans les services de restauration et disposent de restaurants et de cafétérias accueillant du public. Ces établissements proposent des spécialités culinaires variées, du goût de tous, avec des produits frais, bio et locaux, pour déguster une cuisine traditionnelle, en famille ou entre amis. Leurs services peuvent être proposés dans le cadre d’une restauration pour entreprises, de repas d’affaires, ou encore pour l’organisation d’événements (baptêmes, mariages, conférences, séminaires, repas de famille…). Ces prestataires proposent à la fois des services de livraison de repas, de consommation sur place, des prestations de traiteur et du self-service.

Le métier Restaurant, cafétéria accueillant du public regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restaurant, cafétéria accueillant du public à Paris 12 et dans sa région :

LES ATELIERS DE JEMMAPES

25, RUE GEORGES ET MAÏ POLITZER
75012 Paris 12
France

ESAT BASTILLEà 1 km

29, RUE DU FAUBOURG SAINT ANTOINE
75011 Paris 11
France

ANRH ESAT de Paris 11èmeà 1 km

17, impasse Truillot
75011 Paris 11
France

ESAT TRAIT D'UNIONà 2 km

7, RUE MONGENOT
94160 Saint-Mandé
France

ESAT MENILMONTANTà 2 km

40, RUE DES PANOYAUX
75020 Paris 20
France

ESAT ESPACE AUROREà 2 km

23, Rue des Terres au curé
75013 Paris 13
France

ESAT DE L'ELANà 2 km

20 -26, PASSAGE TRUBERT- BELLIER
75013 Paris 13
France

ESAT REGAIN PARISà 2 km

57, RUE BOBILLOT
75013 Paris 13
France

ESAT SANTEUILà 3 km

8 RUE SANTEUIL
75005 Paris 5
France

ESAT MARSOULANà 4 km

64-68, RUE ROBESPIERRE
93100 Montreuil
France

ESAT JEAN MOULINà 4 km

40, avenue Jean Moulin
75014 Paris 14
France

Au petit Colibrià 6 km

128 avenue Jean Jaures
93500 Pantin
France

ESAT CISP JEAN CAURANTà 7 km

2, RUE PABLO NERUDA
92220 Bagneux
France

ESAT BERTHIERà 7 km

7 Avenue De La Porte De Clichy
75017 Paris 17
France

ESAT YVONNE WENDLINGà 9 km

41, ALLÉE SAINTE LUCIE
92130 Issy-les-Moulineaux
France

EN 10 SAVEURSà 9 km

39 Rue Raspail
92300 Levallois-Perret
France

Vos questions sur les ESAT et EA

Qu'est-ce que la mise à disposition ?

La mise à disposition consiste en la fourniture de main-d'œuvre issue d'un ESAT ou d'une Entreprise Adaptée. À l'inverse de la prestation de services "classique" dans le cadre d'une mise à disposition, la mission doit être présentée sous forme d'une fiche de poste, les outils de réalisation des missions doivent être confiés par l'entreprise "utilisatrice" mais la rémunération du salarié mis à disposition reste versée par l'ESAT ou l'Entreprise Adaptée. Par ailleurs, la mise à disposition doit être proposée sans marge par les ESAT et Entreprises Adaptées.

Quels sont les principaux achats responsables ?

On distingue trois grandes familles d’achats responsables :
- les achats éco-responsables, auprès de fournisseurs qui répondent à des problématiques environnementales ;
- les achats éthiques et équitables, auprès d’entreprises qui garantissent des conditions de travail et une rémunération justes, entre autres ;
- les achats inclusifs, réalisés auprès d’acteurs qui favorisent l’insertion et l’accès à l’emploi, auprès de personnes handicapées notamment - tels que des ESAT et des entreprises adaptées.

Quels sont les retours des clients d'ESAT et d'Entreprises Adaptées ?

On estime que 97 % des entreprises privées et organismes publics bénéficiant des services et produits d’ESAT et Entreprises Adaptées sont « satisfaits » ou « très satisfaits » de cette collaboration. 68 % des sondés déclarent même avoir constaté une qualité supérieure à celle de prestataires traditionnels. La qualité des produits et services, la proximité et l'adaptabilité sont les maîtres-mots dans les retours des clients d’ESAT et d’Entreprises Adaptées.

Qu'est-ce qu'un CDD Tremplin au sein des Entreprises Adaptées Tremplin ?

Un CDD dit « Tremplin » est un contrat entre un travailleur handicapé, sans emploi ou qui risque d'être sans emploi et une Entreprise Adaptée habilitée "Tremplin" qui vise à favoriser la mobilité professionnelle de cette personne vers les employeurs autres que les EA, tout en répondant aux besoins de ces derniers. Lancé en 2018 dans le cadre de la Loi pour choisir son avenir professionnel, ce dispositif se met en place ainsi : l'Entreprise Adaptée recrute, accompagne et forme un salarié en CDD Tremplin sur une durée de 4 à 24 mois. La personne recrutée est ensuite mise à disposition chez le client, avec l'objectif, dans le cadre d’un parcours individualisé de développer une accessibilité à d’autres emplois. La liste des EA habilitées "Tremplin" est disponible sur l'annuaire du Réseau Gesat.

Les entreprises privées sont-elles les seules à devoir employer des personnes handicapées ?

Depuis 2006, dans le cadre de l’OETH (Obligation d’Emploi de Travailleurs Handicapés), tous les organismes publics et privés de plus de 20 salariés doivent obligatoirement employer des travailleurs handicapés à hauteur de 6 % de leurs effectifs. Si ce taux n’est pas atteint, l’employeur devra se soumettre au versement d’une contribution annuelle auprès du FIPHFP (pour les organismes publics) ou de l'AGEFIPH (pour les sociétés privées).


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