ESAT et entreprises adaptées en Restaurant, cafétéria accueillant du public autour de Paris 11
Près de 300 ESAT et Entreprises Adaptées sont spécialisés dans les services de restauration et disposent de restaurants et de cafétérias accueillant du public. Ces établissements proposent des spécialités culinaires variées, du goût de tous, avec des produits frais, bio et locaux, pour déguster une cuisine traditionnelle, en famille ou entre amis. Leurs services peuvent être proposés dans le cadre d’une restauration pour entreprises, de repas d’affaires, ou encore pour l’organisation d’événements (baptêmes, mariages, conférences, séminaires, repas de famille…). Ces prestataires proposent à la fois des services de livraison de repas, de consommation sur place, des prestations de traiteur et du self-service.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Restaurant, cafétéria accueillant du public à Paris 11 et dans sa région :
ESAT BASTILLE
Paris 11 (75)166 travailleursDepuis 1981ANRH ESAT de Paris 11ème
Paris 11 (75)120 travailleursDepuis 1958ESAT Hors-murs LADAPT Paris
Paris 11 (75)40 travailleursDepuis 2007ESAT MENILMONTANT
Paris 20 (75)à 1 km153 travailleursDepuis 1970Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LES ATELIERS DE JEMMAPES
Paris 12 (75)à 1 km132 travailleursDepuis 1970ESAT SANTEUIL
Paris 5 (75)à 2 km66 travailleursDepuis 2005ESAT TRAIT D'UNION
Saint-Mandé (94)à 3 km100 travailleursDepuis 1904Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT ESPACE AURORE
Paris 13 (75)à 3 km65 travailleursDepuis 1997ESAT DE L'ELAN
Paris 13 (75)à 3 km177 travailleursDepuis 1993ESAT REGAIN PARIS
Paris 13 (75)à 3 km87 travailleursDepuis 2002ESAT MARSOULAN
Montreuil (93)à 4 km270 travailleursDepuisAu petit Colibri
Pantin (93)à 4 km5 travailleursDepuis 2016ESAT JEAN MOULIN
Paris 14 (75)à 4 km45 travailleursDepuis 1986ESAT BERTHIER
Paris 17 (75)à 6 km151 travailleursDepuis 1975EN 10 SAVEURS
Levallois-Perret (92)à 7 km6 travailleursDepuis 2019ESAT CISP JEAN CAURANT
Bagneux (92)à 8 km55 travailleursDepuis 1984ESAT YVONNE WENDLING
Issy-les-Moulineaux (92)à 8 km98 travailleursDepuis 1990Les autres ESAT et EA à Paris 11
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- Numérisation à Paris 11
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- Mise sous pli, mailing, routage à Paris 11
- Assemblage d'articles et sous-ensembles, kitting à Paris 11
- Nettoyage de locaux à Paris 11
- Mise sous film à Paris 11
- GED (gestion électronique des documents) à Paris 11
- Etiquetage, collage, pliage à Paris 11
- Brochage, encartage, façonnage à Paris 11
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Vos questions sur les ESAT et EA
N’importe quelle entreprise, du secteur privé ou public, peut faire appel à une Entreprise Adaptée ou à un ESAT pour effectuer des achats responsables. Il est possible de collaborer sous différents types de contrats : sous-traitance, travail temporaire, CDD Tremplin… Afin d’identifier l’organisme socialement responsable adapté à votre projet, nous vous invitons à analyser les offres du marché. Pour faciliter ce sourcing, vous pouvez utiliser l’annuaire du Réseau Gesat, qui référence plus de 2200 ESAT et entreprises adaptées sur tout le territoire, ainsi que notre place de marché.
Réaliser des achats responsables auprès d’acteurs engagés dans l’économie sociale et solidaire, tels que des ESAT et des entreprises adaptées, est avant tout un moyen de contribuer à répondre aux enjeux d’inclusion sociale. Cela permet aussi à l’entreprise de renforcer son image de marque, de développer sa démarche RSE et de valoriser sa marque employeur en démontrant son engagement sociétal et ses valeurs éthiques.
Les ESAT et les Entreprises Adaptées couvrent un très large panel de métiers divers (plus de 200 filières et 14 pôles de compétences). Parmi les activités les plus populaires, on peut notamment citer les métiers du conditionnement, de la logistique et du transport ; la gestion des espaces verts ; le nettoyage ; la production industrielle… Depuis quelques années, de nouvelles filières émergent au sein des ESAT et des Entreprises Adaptées, telles que les métiers de la restauration, des services touristiques, du marketing ou encore de l’environnement.
Les ESAT et Entreprises Adaptées sont investis d'une double mission. Ils ont en effet un premier objectif d'ordre social. Celui-ci se caractérise par la formation, la montée en compétences, l'épanouissement par le travail et la réinsertion de personnes en situation de handicap. À cela, s'ajoute un objectif économique. En effet, comme tout acteur économique, les ESAT et Entreprises Adaptées commercialisent des produits et services qui doivent leur permettre de trouver une stabilité financière nécessaire à la pérennisation de leur modèle.
Afin d’inclure une dimension sociale dans les marchés publics, plusieurs dispositifs peuvent être mis en place afin de sélectionner des fournisseurs et prestataires inclusifs et socialement engagés (ESAT, entreprises adaptées, entreprises d’insertion…) :
- Les clauses d’insertion pour favoriser la collaboration avec des personnes éloignées de l’emploi ;
- L’allotissement (technique, géographique ou volumétrique) ;
- Les clauses d’insertion pour encourager la co-traitance avec des publics éloignés de l’emploi.