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ESAT et entreprises adaptées en Portage de repas

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Les ESAT et Entreprises Adaptées sont positionnés sur la préparation et la livraison de repas chauds ou froids. Ces services de confection et de livraison de repas s'adressent à différents acteurs : salariés, résidents d'établissements médico-sociaux, hôpitaux, maisons de retraite... Les produits sont généralement cuisinés sur le site du prestataire, mais certains ESAT et Entreprises Adaptées peuvent également mettre à disposition du personnel dans les cuisines du client. Certains de ces prestataires préparent et livrent sur site plus de 1 500 repas par jour.

Le métier «Portage de repas» regroupe 84 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :

AFAPEI – site les Ateliers du Détroit

Calais (62)131 travailleursDepuis
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Artisanat ... + 5 pôles

ALLIANCE PRO EA

Saint-Claude (39)5 travailleursDepuis 2020
Restauration, hébergement et services touristiques

APSH 34 - ESAT PLAISANCE

Lattes (34)95 travailleursDepuis 1974
Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers

ATELIER ROUSSILLONNAIS DE RESTAURATION

Canet-en-Roussillon (66)34 travailleursDepuis 1989
Restauration, hébergement et services touristiques

EA DU VIMEU

Woincourt (80)21 travailleursDepuis 1992
Construction et bâtiment Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

EA GEDHIF BOURGES

Bourges (18)41 travailleursDepuis 2016
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Artisanat Impression, reprographie et marquage Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

EA GEDHIF ST-DOULCHARD

Saint-Doulchard (18)41 travailleursDepuis 2009
Artisanat Impression, reprographie et marquage Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT - Site Georges Couthon

Amiens (80)293 travailleursDepuis 1974
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport ... + 5 pôles

ESAT AIMCP LOIRE La Chauvetière

Saint-Étienne (42)57 travailleursDepuis 1978
Production industrielle Productions alimentaires Communication et marketing ... + 6 pôles

ESAT APF ENTREPRISE FRANCE HANDICAP

Rixheim (68)53 travailleursDepuis 1998
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Prestations administratives

ESAT AVENIR

Persan (95)165 travailleursDepuis 1982
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT CARAMANTIS ARY

Blaye-les-Mines (81)225 travailleursDepuis 1989
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT CATAR

Pézenas (34)50 travailleursDepuis 1983
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport ... + 4 pôles

ESAT CLAIRE CARISTAN

Kourou (973)78 travailleursDepuis 2005
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

ESAT DE DECIZE

Decize (58)75 travailleursDepuis 1987
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Communication et marketing Production industrielle Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

ESAT DE LORMES

Lormes (58)38 travailleursDepuis 1996
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT de Varize

Varize-Vaudoncourt (57)103 travailleursDepuis 1983
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT HELENE MAC DOUGALL

Bayeux (14)88 travailleursDepuis 1968
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT LA CEZARENQUE

Concoules (30)90 travailleursDepuis 1972
Productions alimentaires Artisanat Nettoyage et entretien ... + 3 pôles

ESAT LA LECHERE

Belley (01)132 travailleursDepuis 1974
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Production industrielle Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport ... + 5 pôles

ESAT LANGEAC

Langeac (43)78 travailleursDepuis 1987
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 5 pôles

ESAT LE MIRANDE

Quetigny (21)160 travailleursDepuis 1976
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT LE POINT DU JOUR

Pierrevillers (57)120 travailleursDepuis 1969
Espaces verts et paysagers Services généraux Production industrielle ... + 4 pôles

ESAT LES AMIS DES TILLEULS VALREAS

Valréas (84)20 travailleursDepuis 1996
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

ESAT Les Ateliers Bressuirais

Bressuire (79)166 travailleursDepuis 1976
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Production industrielle

ESAT MAFFRAIS SERVICES

Thorigné-Fouillard (35)84 travailleursDepuis 1993
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Prestations administratives Energie, environnement, gestion des déchets ... + 3 pôles

ESAT MELLE

Melle (79)126 travailleursDepuis 1994
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Production industrielle

ESAT OSARIS

Nîmes (30)220 travailleursDepuis 1971
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Production industrielle Conditionnement, logistique et transport ... + 3 pôles

ESAT PAUL BESSON

Étampes (91)90 travailleursDepuis 1991
Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT VERNET INDUSTRIEL

Saint-Amand-Montrond (18)120 travailleursDepuis 1969
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Impression, reprographie et marquage Espaces verts et paysagers Prestations administratives ... + 6 pôles

ESAT YON ET BOCAGE Les Essarts

Essarts en Bocage (85)109 travailleursDepuis 1972
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

Esatco ADAPEI NOUELLES Côtes d'Armor - EA Tremplin

Plérin (22)180 travailleursDepuis 2007
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Artisanat Communication et marketing Construction et bâtiment ... + 4 pôles

ESATCO BLAIN

Blain (44)105 travailleursDepuis 1985
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Nettoyage et entretien ... + 4 pôles

ESATCO LEGE

Legé (44)71 travailleursDepuis
Production industrielle Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 4 pôles

ESATco Poitou

Lizant (86)60 travailleursDepuis 1981
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Production industrielle ... + 2 pôles

ESATCO REZÉ (ATELIERS DU LANDAS)

Rezé (44)140 travailleursDepuis 1971
Restauration, hébergement et services touristiques Artisanat Energie, environnement, gestion des déchets ... + 3 pôles

ESATITUDE ANTIBES

Antibes (06)156 travailleursDepuis 1982
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

L'ESSOR

Falaise (14)74 travailleursDepuis 1971
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Communication et marketing ... + 3 pôles

LA CUISINE DE VILLERSEXEL

Villersexel (70)41 travailleursDepuis 2009
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques

LA MAISON DES PAYS DE L'AIN

Saint-Étienne-du-Bois (01)10 travailleursDepuis 1985
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Communication et marketing

LA VIE ACTIVE - ESAT DE LA GOHELLE

Hersin-Coupigny (62)260 travailleursDepuis 1974
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Construction et bâtiment Restauration, hébergement et services touristiques Prestations administratives ... + 7 pôles

LE COLIBRI

Pantin (93)56 travailleursDepuis 1992
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Impression, reprographie et marquage

LES ATELIERS DU VAL D'ARGENT

Argenteuil (95)136 travailleursDepuis 1985
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers

MESSIDOR COMPTOIR DES CRIQUES SAIN BEL

Sain-Bel (69)16 travailleursDepuis 2002
Restauration, hébergement et services touristiques

UTOPI CATARMOR ST MALO

Saint-Malo (35)223 travailleursDepuis 1969
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques Prestations administratives ... + 5 pôles

ADAP'PRO RESTAURATION

Kourou (973)10 travailleursDepuis 2017
Restauration, hébergement et services touristiques

ATELIERS DES GUYARDS

Athis-Mons (91)105 travailleursDepuis 1994
Nettoyage et entretien Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

EA ATASH.APO

Saint-Trojan-les-Bains (17)75 travailleursDepuis 1990
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

EA BORELLI PAGNIOL

Marseille 10 (13)19 travailleursDepuis 2000
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

EA de l'ouest vosgien

Neufchâteau (88)8 travailleursDepuis 2019
Restauration, hébergement et services touristiques

EA LES ATELIERS DU GRAIN D'OR - Contres

Le Controis-en-Sologne (41)3 travailleursDepuis 2017
Construction et bâtiment Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ENTREPRISE ADAPTEE- APAJH 36

Mézières-en-Brenne (36)10 travailleursDepuis 2003
Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

ENTREPRISE DU CARMAUSIN

Blaye-les-Mines (81)25 travailleursDepuis 1992
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT A VOCATION RESTAURATION

Fleury-les-Aubrais (45)51 travailleursDepuis 1990
Restauration, hébergement et services touristiques Communication et marketing

ESAT ALIZE MODULE DE BAIE-MAHAULT

Baie-Mahault (971)117 travailleursDepuis 1980
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport ... + 3 pôles

ESAT ANNE-MARIE & JEAN BIDART

Six-Fours-les-Plages (83)95 travailleursDepuis 1989
Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT ATELIERS GEORGES LAPIERRE

Taverny (95)130 travailleursDepuis 1975
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT DOUARNENEZ - KAN AR MOR

Douarnenez (29)83 travailleursDepuis 1969
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport

ESAT EDMOND ALBIUS (ST PAUL)

Saint-Paul (974)83 travailleursDepuis 1996
Artisanat Communication et marketing Nettoyage et entretien ... + 3 pôles

ESAT FOYER DE CLUNY

Ligueil (37)110 travailleursDepuis 1973
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT GEORGES MOY DE LA CROIX - ADAPEI LA REUNION

Le Tampon (974)100 travailleursDepuis 1971
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT KAEMMERLEN

Dannemarie (68)90 travailleursDepuis 1980
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Artisanat ... + 3 pôles

ESAT L ATELIER DES TALENTS METZ

Metz (57)268 travailleursDepuis 1985
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT L'ABEILLE

Figeac (46)33 travailleursDepuis 1990
Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

ESAT L'ENVOL

Saint-Quentin (02)135 travailleursDepuis 1966
Impression, reprographie et marquage Production industrielle Conditionnement, logistique et transport ... + 3 pôles

ESAT L'ORANGE ÉPICÉE

Lieusaint (77)70 travailleursDepuis 2006
Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LE POSEIDON

La Seyne-sur-Mer (83)90 travailleursDepuis 1986
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

ESAT LE VALOIS

Crépy-en-Valois (60)50 travailleursDepuis 1993
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Artisanat ... + 2 pôles

ESAT LEON BERENGER

Marseille 10 (13)90 travailleursDepuis 1980
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle Conditionnement, logistique et transport

ESAT LES ATELIERS DE DIUSSE

Diusse (64)65 travailleursDepuis 1972
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT LES PLAINES POINTE-NOIRE

Pointe-Noire (971)80 travailleursDepuis 1998
Conditionnement, logistique et transport Construction et bâtiment Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

ESAT MONTFLOURES VIA-EUROPA

Vendres (34)91 travailleursDepuis 1982
Espaces verts et paysagers Impression, reprographie et marquage Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT PRELUDE

Châteauneuf-Grasse (06)40 travailleursDepuis 2009
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT ROMANET

Saint-Brice-sous-Forêt (95)74 travailleursDepuis 1996
Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien

ESAT SEVE

Sébazac-Concourès (12)60 travailleursDepuis 1993
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Production industrielle

ESATONIC LES GLYCINES - UNAPEI Alpes Provence

Aubagne (13)120 travailleursDepuis 1971
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Prestations administratives ... + 2 pôles

FEDERATION APAJH

Argy (36)57 travailleursDepuis 1992
Energie, environnement, gestion des déchets Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 3 pôles

HORIZONS SERVICES

Erstein (67)4 travailleursDepuis 1994
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

L'ALBIZIA (Cholière Restauration)

Orvault (44)33 travailleursDepuis 2007
Restauration, hébergement et services touristiques

LE PECH DE GOURBIERE

Rocamadour (46)75 travailleursDepuis 1975
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Construction et bâtiment ... + 3 pôles

LES ATELIERS CHAUD D'ABRIEU

Roaix (84)65 travailleursDepuis 1993
Production industrielle Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires

UP'Interim Mulhouse

Mulhouse (68)150 travailleursDepuis 2021
Nettoyage et entretien Communication et marketing Construction et bâtiment ... + 6 pôles

UP'Interim Strasbourg

Strasbourg (67)150 travailleursDepuis 2021
Nettoyage et entretien Communication et marketing Prestations intellectuelles ... + 7 pôles

Yépi Chwit (Ass Adultes et Jeunes Handicapés - Guyane)

Remire-Montjoly (973)7 travailleursDepuis 2019
Restauration, hébergement et services touristiques

Vos questions sur les ESAT et EA

Qu'est-ce que la cotraitance ?

La cotraitance ou groupement momentané d’entreprises (GME) est un accord privé entre entreprises (ESAT, entreprises adaptées et/ou fournisseurs classiques) qui leur permet de s’organiser afin de répondre à un marché privé ou public auquel elles n’auraient pu soumissionner si elles avaient été seules. La cotraitance permet aux ESAT et Entreprises Adaptées de se positionner sur des marchés à forte volumétrie, forte technicité, ou sur des zones géographiques étendues. Le client signe généralement un contrat multipartite avec les différents fournisseurs du groupement. Ce schéma contractuel permet au client de valoriser la part du marché confiée à un ESAT ou une EA.

Quelle est l'offre de services des ESAT et Entreprises Adaptées ?

Les ESAT et Entreprises Adaptées sont des prestataires positionnés dans plus de 200 filières métiers, qui peuvent être assimilées à une quinzaine de pôles de compétences qu'il est possible de retrouver dans l'annuaire du Réseau Gesat. Les prestations proposées sont essentiellement des services (à 70%) et s'adaptent aux attentes des clients : à ce titre, 62% des ESAT et Entreprises Adaptées ont lancé de nouvelles activités en 2029-2020 pour répondre aux enjeux de leurs clients.

Qui peut travailler dans un ESAT ou une Entreprise Adaptée ?

Toute personne nécessitant un accompagnement adapté à son handicap afin de favoriser son insertion professionnelle peut intégrer un ESAT ou une Entreprise Adaptée (EA). Selon son handicap, le travailleur sera orienté par la MDPH (Maison Départementale pour les Personnes Handicapées) soit vers un ESAT, soit vers une EA. Un ESAT accueille en moyenne 90 travailleurs tandis qu'une EA accueille en moyenne 44 salariés.

Comment intégrer des dimensions sociales au sein des marchés publics ?

Afin d’inclure une dimension sociale dans les marchés publics, plusieurs dispositifs peuvent être mis en place afin de sélectionner des fournisseurs et prestataires inclusifs et socialement engagés (ESAT, entreprises adaptées, entreprises d’insertion…) :

- Les clauses d’insertion pour favoriser la collaboration avec des personnes éloignées de l’emploi ;
- L’allotissement (technique, géographique ou volumétrique) ;
- Les clauses d’insertion pour encourager la co-traitance avec des publics éloignés de l’emploi.

Qu’est-ce que l’ESS ?

L'ESS ou Économie Sociale et Solidaire est un ensemble d'organisations variées qui présentent un fonctionnement et des missions différentes de celles d'une entreprise "classique" : les structures de l'ESS, à l'instar du Réseau Gesat, placent l'impact social, économique et/ou environnemental en premier lieu de leurs actions et ont vocation à privilégier la solidarité et l'humain au centre de leur modèle économique. Plus d'informations sur le secteur sur le site d'ESS France ou sur le site du ministère de l'Économie et des Finances.


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