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ESAT et entreprises adaptées en Traiteur autour de Gennevilliers

Un très grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées proposent des services de restauration et de traiteurs aux particuliers, collectivités et entreprises, et ce dans toute la France. Ces prestataires, qui emploient des travailleurs en situation de handicap, mettent du personnel de service à disposition de leurs clients, pour tous types d’événements : cocktails, buffets froids ou chauds, apéritifs dînatoires, événements familiaux, repas d’affaires, service à table, goûters d’anniversaire, plateaux-repas et lunch-box, banquets… Ils vous proposent de composer des repas sur mesure, adaptés à vos attentes : pâtisserie fine, petits fours, petits-déjeuners, vins, plats végétariens, salades composées, quiches, pizzas, tartes, produits locaux…

Le métier Traiteur regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Traiteur à Gennevilliers et dans sa région :

ESAT LES BOULEAUX Apei de la Boucle de la Seine

Gennevilliers (92)56 travailleursDepuis 1994
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT LE CASTEL Apei de la Boucle de la Seine

Gennevilliers (92)103 travailleursDepuis 1985
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 4 pôles

ESAT Evelyne Conte

Villeneuve-la-Garenne (92)à 1 km75 travailleursDepuis 1984
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

EN 10 SAVEURS

Levallois-Perret (92)à 4 km6 travailleursDepuis 2019
Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU

Colombes (92)à 4 km52 travailleursDepuis 1991
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires

BISCORNU

Colombes (92)à 4 km10 travailleursDepuis 2020
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 4 km151 travailleursDepuis 1975
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Prestations intellectuelles Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques ... + 9 pôles

TURBULENCES

Paris 17 (75)à 4 km30 travailleursDepuis 2007
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Communication et marketing Artisanat Production industrielle

ESAT PLEYEL

Stains (93)à 6 km70 travailleursDepuis 1997
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques

VYV3 IDF - ESAT NOEL LE GAUD

Puteaux (92)à 6 km30 travailleursDepuis 1991
Services généraux Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT Camille HERMANGE

Nanterre (92)à 8 km60 travailleursDepuis 1994
Espaces verts et paysagers Artisanat Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT LA MONTAGNE

Cormeilles-en-Parisis (95)à 8 km93 travailleursDepuis 1984
Espaces verts et paysagers Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques

LE COLIBRI

Pantin (93)à 8 km56 travailleursDepuis 1992
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Impression, reprographie et marquage

Vos questions sur les ESAT et EA

Quels sont les modes de collaboration possibles avec les ESAT et Entreprises Adaptées ?

Plusieurs modes de collaboration peuvent être envisagés pour faire appel à des ESAT et Entreprises Adaptées, tels que :
- La mise à disposition de main d’œuvre : un ou plusieurs travailleurs sont mis à disposition de l’entreprise cliente sous le contrôle de cette dernière.
- La prestation de services in situ : le prestataire se déplace sur le site du client pour effectuer la prestation, sous la supervision du supérieur hiérarchique.
- De nouveaux dispositifs existent depuis quelques années, tels que le travail temporaire via des entreprises adaptées ou le CDD Tremplin.

Les achats inclusifs encouragent-ils l'embauche de personnes en situation de handicap ?

Faire appel aux prestataires ESAT et Entreprises Adaptées dans le cadre de ses achats est une manière d'encourager indirectement l'emploi, la formation et la montée en compétences de personnes en situation de handicap. À travers des dispositifs passerelles, tels que la mise à disposition de travailleurs, les prestations de services sur site client, les stages, le travail temporaire au sein d'Entreprises Adaptées agréées EATT, 54% des entreprises privées et organismes publics accueillent aujourd'hui des travailleurs handicapés au sein de leur organisation. Ces dispositifs peuvent être une première étape avant l'embauche définitive de ces professionnels au sein d'organisations du milieu dit "ordinaire" du travail.

Pourquoi intégrer la RSE dans les achats ?

Aujourd'hui, la RSE n'est plus seulement marketing, mais constitue un élément essentiel pour garantir la pérennité de son entreprise. Intégrer la RSE à ses achats permet de sécuriser ses approvisionnements en instaurant des relations durables avec des fournisseurs responsables et de proximité. Cela permet aussi de mieux gérer les risques d'image liés à une chaîne d'approvisionnement ayant un impact négatif sur l'Homme ou sur l'environnement. Enfin, cette démarche est un atout pour se différencier commercialement. Intégrer la RSE à ses achats contribue ainsi à la performance économique, sociale et environnementale des organisations.

Comment faire pour travailler en milieu protégé ou adapté ?

En France, toute personne de plus de 16 ans en situation de handicap (disposant d'une Reconnaissance en Qualité de Travail Handicapé ou RQTH, justifiant de la diminution de sa capacité de travail à cause de son handicap), peut effectuer une demande d'orientation auprès de la Commission des Droits et de l'Autonomie des Personnes Handicapées (CDPAH) pour rejoindre une structure du secteur du travail protégé (ESAT) ou adapté (Entreprise Adaptée).

Qu'est-ce que la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) ?

La RSE est la façon dont les entreprises intègrent les préoccupations sociales, environnementales et économiques dans leurs activités et dans leurs interactions avec leurs parties prenantes. Avoir une démarche RSE consiste à repenser la croissance, la productivité à outrance et à s’inscrire dans un monde de ressources finies. Certaines organisations choisissent de placer la question de l'utilité sociale de l'entreprise au même niveau que la recherche de profit : ce sont les entreprises à mission.


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