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ESAT et entreprises adaptées en Traiteur autour de Gennevilliers

Un très grand nombre d’ESAT et d’Entreprises Adaptées proposent des services de restauration et de traiteurs aux particuliers, collectivités et entreprises, et ce dans toute la France. Ces prestataires, qui emploient des travailleurs en situation de handicap, mettent du personnel de service à disposition de leurs clients, pour tous types d’événements : cocktails, buffets froids ou chauds, apéritifs dînatoires, événements familiaux, repas d’affaires, service à table, goûters d’anniversaire, plateaux-repas et lunch-box, banquets… Ils vous proposent de composer des repas sur mesure, adaptés à vos attentes : pâtisserie fine, petits fours, petits-déjeuners, vins, plats végétariens, salades composées, quiches, pizzas, tartes, produits locaux…

Le métier Traiteur regroupe des prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services des ces domaines.
Voici la liste des ESAT et des entreprises adaptées spécialisées en Traiteur à Gennevilliers et dans sa région :

ESAT LES BOULEAUX Apei de la Boucle de la Seine

Gennevilliers (92)56 travailleursDepuis 1994
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT LE CASTEL Apei de la Boucle de la Seine

Gennevilliers (92)103 travailleursDepuis 1985
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 4 pôles

ESAT Evelyne Conte

Villeneuve-la-Garenne (92)à 1 km75 travailleursDepuis 1984
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

EN 10 SAVEURS

Levallois-Perret (92)à 4 km6 travailleursDepuis 2019
Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU

Colombes (92)à 4 km52 travailleursDepuis 1991
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires

BISCORNU

Colombes (92)à 4 km10 travailleursDepuis 2020
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT BERTHIER

Paris 17 (75)à 4 km151 travailleursDepuis 1975
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Prestations intellectuelles Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques ... + 9 pôles

TURBULENCES

Paris 17 (75)à 4 km30 travailleursDepuis 2007
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Communication et marketing Artisanat Production industrielle

ESAT PLEYEL

Stains (93)à 6 km70 travailleursDepuis 1997
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques

VYV3 IDF - ESAT NOEL LE GAUD

Puteaux (92)à 6 km30 travailleursDepuis 1991
Services généraux Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT Camille HERMANGE

Nanterre (92)à 8 km60 travailleursDepuis 1994
Espaces verts et paysagers Artisanat Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT LA MONTAGNE

Cormeilles-en-Parisis (95)à 8 km93 travailleursDepuis 1984
Espaces verts et paysagers Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques

LE COLIBRI

Pantin (93)à 8 km56 travailleursDepuis 1992
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Impression, reprographie et marquage

Vos questions sur les ESAT et EA

Les ESAT et Entreprises Adaptées peuvent-ils accueillir tout type de handicap ?

Les ESAT et Entreprises Adaptées sont libres d'accueillir tout type de handicap ou de se spécialiser sur une famille de handicap (psychique, mental, physique, etc.) ou sur un handicap spécifique (autisme, paralysie, etc.).
Dans les deux cas, les conditions de travail ainsi que les métiers proposés sont adaptés aux typologies de handicaps présentes au sein de l'ESAT ou de l'Entreprise Adaptée.

Comment les ESAT et Entreprises Adaptées apportent-ils une réponse RSE à leurs clients ?

Au-delà de la réponse aux attentes techniques et financiers d'un besoin, les ESAT et Entreprises Adaptées permettent d'apporter une solution globale aux enjeux RSE de leurs clients. En effet, acheter à ces prestataires permet de cocher le pilier social et éthique de la RSE en contribuant à la réinsertion de personnes éloignées de l'emploi et en travaillant avec des fournisseurs champions de la Qualité de Vie au Travail (QVT). Par ailleurs, les ESAT et Entreprises Adaptées rayonnent très souvent sur un périmètre local et permettent donc d'acheter en circuit court, contribuant ainsi à la réduction de l'empreinte carbone et à la préservation de l'environnement.

Qu’est-ce qu'un ESAT et une Entreprise Adaptée ?

Les ESAT (ancien CAT) sont des établissements médico-sociaux qui proposent différents services à destination de clients publics et privés. Ces établissements sont régis par le Code de l'Action Sociale et des Familles et disposent de 100% de leurs effectifs de production reconnus en situation de handicap. Les Entreprises Adaptées (anciens Ateliers Protégés) sont des entreprises régies par le Ministère du Travail et qui ont la spécificité d'employer, a minima, 55% de personnes en situation de handicap parmi leurs effectifs globaux.

Quelle est la mission d’un ESAT et d'une Entreprise Adaptée ?

Les EA et les ESAT répondent à une mission d’ordre à la fois social et économique. Elles permettent en effet à 150 000 personnes en situation de handicap d’accéder à l’emploi, à la formation et à la montée en compétences. Par ailleurs, ces structures socialement responsables commercialisent des produits et des prestations de services dans plus de 200 secteurs d’activité, afin de pérenniser leurs actions sociales.

Quelle est la différence entre les achats inclusifs et les achats responsables ?

Les achats inclusifs sont une typologie d'achats responsables. Un achat inclusif est un achat qui contribue à l'inclusion dans la société de personnes qui pourraient en être exclues, en raison d'un handicap par exemple. L'achat inclusif est donc un achat jugé responsable grâce à son impact positif sur l'Homme et sur la société. Un achat responsable peut, quant à lui, être un achat inclusif, mais aussi un achat présentant un faible impact environnemental. Pour résumer, un achat inclusif est un achat responsable, mais un achat responsable n'est pas nécessairement inclusif !


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