ESAT et entreprises adaptées en Chocolaterie
Affiner la rechercheQuelques ESAT et Entreprises Adaptées proposent des chocolats issus de leur propre production. Certains prestataires sont également à même d'assurer la torréfaction des graines de cacao leur permettant ainsi de maîtriser une large partie de la chaîne de valeur. La majorité de ces prestataires disposent d'une boutique permettant d'assurer la vente en physique mais sont également en capacité d'expédier leurs produits sur tout le territoire.
Le métier «Chocolaterie» regroupe 19 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :
Association FILEAS - Site de Retiers
Retiers (35)145 travailleursDepuis 1976Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Association FILEAS - Site de Vitré
Vitré (35)145 travailleursDepuis 1975Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT (APAEI) - COLOMBELLES
Colombelles (14)114 travailleursDepuis 1990Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT BERTHIER
Paris 17 (75)151 travailleursDepuis 1975Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT HELENE RIVET - ALGED
Lyon 9 (69)170 travailleursDepuis 1982ESAT LA CEZARENQUE
Concoules (30)90 travailleursDepuis 1972ESAT Le Pré la Bataille Notre-Dame-de-Bondeville
Notre-Dame-de-Bondeville (76)150 travailleursDepuis 1993Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LES MARRONNIERS
Villenoy (77)134 travailleursDepuis 1968Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT SAINT PEE ADAPEI 64
Oloron-Sainte-Marie (64)102 travailleursDepuis 1972Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESATCO GETIGNE (BIOCAT)
Gétigné (44)80 travailleursDepuis 1990Kypseli - ESAT ANGERS
Angers (49)90 travailleursDepuis 1978Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LA VIE ACTIVE - ESAT DE LENS
Lens (62)217 travailleursDepuis 1989Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
O3 EXPERTS CROUZILLES (gare)
Crouzilles (37)7 travailleursDepuisSignataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT BEAULIEU
Toulon (83)80 travailleursDepuis 2001ESAT Coat Bihan de Lanmeur
Lanmeur (29)39 travailleursDepuis 1979ESAT DE TETEGHEM
Téteghem-Coudekerque-Village (59)297 travailleursDepuis 1990ESAT DU CIRCUIT
Le Mans (72)110 travailleursDepuis 1991Toma Handicap Interim
Saint-Étienne (42)40 travailleursDepuis 2020Vos questions sur les ESAT et EA
Le concept d'inclusion sociale a été utilisé par Niklas Luhmann pour caractériser les rapports entre individus et systèmes sociaux. L'inclusion s'oppose à l'exclusion sociale et caractérise l'intégration à la société de toute personne éloignée de la norme et qui rencontre des difficultés à s'en rapprocher.
Un achat est considéré comme responsable à partir du moment où il répond à des enjeux environnementaux, sociétaux ou économiques. Réaliser un achat responsable est une véritable démarche éthique pouvant s’inscrire dans la politique RSE d’une entreprise. Les achats effectués auprès d’ESAT ou d’entreprises adaptées peuvent par exemple être qualifiés d’achats responsables.
Intégrer une démarche d’achats responsables au sein de sa politique RSE permet tout d’abord d’apporter une réponse aux problématiques sociales, environnementales et économiques actuelles. Effectuer des achats responsables auprès d’acteurs engagés (ESAT, entreprises adaptées…) est également un levier puissant pour se démarquer de la concurrence et pour valoriser son image de marque auprès des parties prenantes (clients, fournisseurs, collaborateurs…).
L’Entreprise adaptée et l’ESAT ont pour mission de faciliter l’intégration des personnes en situation de handicap via une activité professionnelle. En proposant à ces personnes un parcours professionnel dans des conditions adaptées à leur handicap, ces établissements ont une double vocation, sociale et économique. Les ESAT et les EA proposent leurs services dans plus de 200 métiers, ce qui permet à leurs collaborateurs de développer leurs compétences dans des domaines d'activité variés.
Les ESAT (ancien CAT) sont des établissements médico-sociaux qui proposent différents services à destination de clients publics et privés. Ces établissements sont régis par le Code de l'Action Sociale et des Familles et disposent de 100% de leurs effectifs de production reconnus en situation de handicap. Les Entreprises Adaptées (anciens Ateliers Protégés) sont des entreprises régies par le Ministère du Travail et qui ont la spécificité d'employer, a minima, 55% de personnes en situation de handicap parmi leurs effectifs globaux.
Les autres métiers du pôle de compétences
Retrouvez tous les autres métiers du pôle de compétences «Productions alimentaires» disponibles sur notre annuaire des ESAT et Entreprises adaptées :
- Apiculture
- Aquaculture, produits de la mer
- Arboriculture, vergers
- Boulangerie, pâtisserie, biscuiterie
- Conditionnement alimentaire
- Confiturerie
- Conserverie, charcuterie, plats cuisinés
- Élevage de viandes et volailles
- Légumerie
- Maraîchage
- Paniers gourmands
- Plantes aromatiques et médicinales
- Prestations de services agricoles
- Production de compost
- Production de jus de fruits ou cidre
- Production de vins, bières et spiritueux
- Produits alimentaires divers
- Produits anti-gaspi
- Torréfaction de café
- Œufs et produits laitiers