ESAT et entreprises adaptées en Maraîchage
Affiner la rechercheDe nombreux ESAT et Entreprises Adaptées réalisent du maraîchage. Ils cultivent tous types de fruits et légumes : courgettes, tomates, choux, pommes de terre, pommes, poires... La plupart de ces prestataires travaille en agriculture raisonnée, et certains possèdent la certification BIO (AB). De nombreux ESAT et Entreprises Adaptées produisent de petites et moyennes quantités, et commercialisent leurs produits en direct, sur place ou à des restaurants, collectivités, cantines, hôpitaux et entreprises de leur région. Certains d'entre eux sont néanmoins capables de cultiver des quantités suffisantes pour fournir les acteurs de la grande distribution. Les ESAT et EA proposent ainsi une offre alimentaire de qualité, locale, en circuit-court, socialement responsable et respectueuse de l'environnement.
Le métier «Maraîchage» regroupe 126 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :
ADAPEI - ESAT Jean RAVOTEUR (ex ESAT SAVANE PETIT)
Le Morne-Rouge (972)76 travailleursDepuis 1993AFAPEI – site le Camp du Drap d’Or
Balinghem (62)108 travailleursDepuis 1981Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
AGEI PRO 21
Bézouotte (21)89 travailleursDepuis 1974Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Centre Escolore
Égliseneuve-près-Billom (63)51 travailleursDepuis 1982Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
DOMAINE DE SAINT-GILLES
Pontlevoy (41)48 travailleursDepuis 1994Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ENTREPRISE ADAPTEE DU GY - AFSAME
Gy (70)21 travailleursDepuis 2012Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT - Site Georges Couthon
Amiens (80)293 travailleursDepuis 1974ESAT - Site Nicolas-Roussel
Gézaincourt (80)100 travailleursDepuis 1961ESAT 4 VAULX-JARDIN
Corseul (22)97 travailleursDepuis 1983Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT APAJH
Saint-Sulpice-le-Guérétois (23)109 travailleursDepuis 1982Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT ARCAUX DE BOIS HIMONT
Bois-Himont (76)123 travailleursDepuis 1964Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT ASEI SAINT RAPHAEL
Madiran (65)75 travailleursDepuis 1980Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT ATELIERS DU VAL DE SAMBRE
Hautmont (59)353 travailleursDepuis 1960Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT BELLEVUE ADAPEI 64
Baigts-de-Béarn (64)89 travailleursDepuis 1976Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT D'INGWILLER
Ingwiller (67)100 travailleursDepuis 1978ESAT D'YZEURE
Yzeure (03)80 travailleursDepuis 1988Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT de Clairvivre
Salagnac (24)200 travailleursDepuis 1966ESAT DE L' ARCHE
Compiègne (60)169 travailleursDepuis 1960Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT DE L'AUXOIS
Semur-en-Auxois (21)60 travailleursDepuis 1976Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT DE MAURIENNE
Saint-Avre (73)28 travailleursDepuis 1975Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT de Saint-Hilaire
Saint-Hilaire (03)94 travailleursDepuis 1992Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT DE VILLERSEXEL
Villersexel (70)35 travailleursDepuis 2008Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT des Ateliers d'Étran
Martin-Église (76)140 travailleursDepuis 1988Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT ESPIUTE ADAPEI 64
Espiute (64)68 travailleursDepuis 1979Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT ETP SYNERGIE
Dole (39)144 travailleursDepuis 1970Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT HORS-MURS DE LADAPT NORD
Capinghem (59)20 travailleursDepuis 2009ESAT JEAN CLERMONT (ST ANDRE)
Saint-André (974)80 travailleursDepuis 1994Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT JOAN CAYROL
Bompas (66)96 travailleursDepuis 1983Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT L'ARCHE Les Trois Fontaines
Ambleteuse (62)55 travailleursDepuis 1972Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT L'OASIS
Chauffailles (71)49 travailleursDepuis 1992Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LA BASTIDE - AFPJR
Châteauneuf-Grasse (06)105 travailleursDepuis 1980Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LA PERSEVERANCE
Saint-Michel (02)125 travailleursDepuis 1972Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LE BERGERAT
Vesdun (18)43 travailleursDepuis 1972ESAT LE GRAND REAL
La Bastidonne (84)39 travailleursDepuis 1977ESAT LE PERRAY
Le Perray-en-Yvelines (78)64 travailleursDepuis 1984Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LE RAZES
Nailloux (31)55 travailleursDepuis 2003ESAT LE TREUIL MOULINIER
La Rochelle (17)94 travailleursDepuis 1980ESAT LES HARDYS-BEHELEC
Saint-Marcel (56)60 travailleursDepuis 1984Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LES JARDINS DE NONERES
Mont-de-Marsan (40)67 travailleursDepuis 1995ESAT LES PAPILLONS BLANCS DE L AUTUNOIS
Autun (71)70 travailleursDepuis 1979Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LES PINS
Rieumes (31)196 travailleursDepuis 1981Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LES RESTANQUES
Grasse (06)21 travailleursDepuis 2008Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT MANIBAN
Blagnac (31)28 travailleursDepuis 2012ESAT SAINT GEORGES
Crach (56)100 travailleursDepuis 1980Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT Truffaut (IDEFHI)
Canteleu (76)51 travailleursDepuis 1993Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESATCO GETIGNE (BIOCAT)
Gétigné (44)80 travailleursDepuis 1990Esatco Nantes
Nantes (44)1350 travailleursDepuis 1961Esatco Site du Pays de Paimpol
Plourivo (22)60 travailleursDepuis 2010Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESPACES - LA FERME DE VIENNETTE
Montret (71)72 travailleursDepuis 2002Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESPACES - LE CLOS MOURON
Tournus (71)51 travailleursDepuis 1989Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LA FERME DE CHOSAL
Copponex (74)63 travailleursDepuis 1980Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LA MAIN VERTE
Molsheim (67)18 travailleursDepuis 2007LE PREST'HA'TERRE - EAA 77
Moissy-Cramayel (77)7 travailleursDepuis 2014LES ATELIERS DES VAUZELLES (E.I.R.C)
Châteaubernard (16)84 travailleursDepuis 1979Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LES ATELIERS DU CAILLY
Canteleu (76)115 travailleursDepuis 1983Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
PROMUT Entreprise Adaptée site Dijon
Dijon (21)250 travailleursDepuis 1990PROMUT Entreprise Adaptée site Semur-en-Auxois
Semur-en-Auxois (21)0 travailleursDepuis 2020Association Biotope Grand'Anse / ESAT de l'Anse
Petite-Île (974)80 travailleursDepuis 2003Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Ateliers des Eaux bleues
Liverdun (54)45 travailleursDepuis 1993CAT de l'APEI
Nouméa (988)82 travailleursDepuis 1986E.S.A.T. DE L'ARMOR A L'ARGOAT
Caudan (56)80 travailleursDepuis 1999EA LA NOUES DU BOIS
Dampierre-en-Burly (45)17 travailleursDepuis 1996EA LES OLIVIERS DU TAOURO (APREH)
La Colle-sur-Loup (06)15 travailleursDepuisESAT AGRICOLE A VOCATION BIOLOGIQUE
Gémozac (17)40 travailleursDepuis 2001ESAT ALIZE MODULE D'ANSE BERTRAND
Anse-Bertrand (971)110 travailleursDepuis 1985ESAT ALIZE MODULE DE BASSE-TERRE
Basse-Terre (971)110 travailleursDepuis 1985ESAT Arche Les Sapins
Lignières-Ambleville (16)42 travailleursDepuis 1972ESAT ATELIERS LA SOURCE
Sornac (19)72 travailleursDepuis 1978ESAT ATOUT BRENNE
Le Blanc (36)18 travailleursDepuis 1992ESAT CLAIRE CARISTAN
Kourou (973)78 travailleursDepuis 2005Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT DE L'ARIST
Gières (38)46 travailleursDepuis 2011ESAT DE LA VERTONNE
Vertou (44)115 travailleursDepuisESAT DE ROSANS
Rosans (05)63 travailleursDepuis 1902ESAT DE TETEGHEM
Téteghem-Coudekerque-Village (59)297 travailleursDepuis 1990ESAT DU COUSERANS
Mercenac (09)49 travailleursDepuis 1993ESAT du FIEF
Amiens (80)85 travailleursDepuis 1972ESAT DU PUY GRAND ET DE LA VEZERE
Chamboulive (19)27 travailleursDepuis 1990ESAT FERME DE LA HAUTE LANDE
Captieux (33)85 travailleursDepuis 1984ESAT FERME DU PONT DE SAINS
Féron (59)166 travailleursDepuis 1977ESAT FOYER DE CLUNY
Ligueil (37)110 travailleursDepuis 1973ESAT GAIA 17 FDR Aubreçay
Saint-Xandre (17)45 travailleursDepuis 2008ESAT GERNEZ RIEUX
Ravine des Cabris (974)95 travailleursDepuis 1978ESAT GLOMEL
Rostrenen (22)80 travailleursDepuis 1993ESAT GURE NAHIA
Arbonne (64)180 travailleursDepuis 1970ESAT HORIZON
Baie-Mahault (971)119 travailleursDepuis 2002ESAT L'ARCHE D'AIGREFOIN
Saint-Rémy-lès-Chevreuse (78)55 travailleursDepuis 1981ESAT L'ESPOIR
Marly (57)60 travailleursDepuis 1993ESAT LA BESSONNIERE
Marseille (13)65 travailleursDepuis 1989Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LA FERME DU GAPEAU - AVATH
Solliès-Pont (83)74 travailleursDepuis 1995ESAT LA PRADELLE - ESAT LE MAS TEMPIE - SESAME AUTISME OCCITANIE EST
Saumane (30)97 travailleursDepuis 1987Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LA ROSELIERE
Elne (66)50 travailleursDepuis 1988Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LE COLOMBIER - LA BLÉGNIÈRE
Cremeaux (42)38 travailleursDepuis 1985ESAT LE COLOMBIER LA BLEGNIERE
Bussy-Albieux (42)79 travailleursDepuis 1985ESAT LES ANTES
Le Meix-Tiercelin (51)84 travailleursDepuis 1980ESAT LES ATELIERS DE L'HERONNE
Rives Dervoises (52)103 travailleursDepuis 1985ESAT LES GRANDES REUILLES
Bridoré (37)100 travailleursDepuis 1975Vos questions sur les ESAT et EA
Pour intégrer une dimension sociale à leurs marchés, les entreprises et organisations privées peuvent intégrer des critères de notation, pour privilégier les fournisseurs les plus responsables lors de l'analyse des offres ou des clauses de co-traitance, pour inciter (voire contraindre) leurs fournisseurs ordinaires à établir des partenariats avec des ESAT et Entreprises Adaptées.
Depuis 2006, dans le cadre de l’OETH (Obligation d’Emploi de Travailleurs Handicapés), tous les organismes publics et privés de plus de 20 salariés doivent obligatoirement employer des travailleurs handicapés à hauteur de 6 % de leurs effectifs. Si ce taux n’est pas atteint, l’employeur devra se soumettre au versement d’une contribution annuelle auprès du FIPHFP (pour les organismes publics) ou de l'AGEFIPH (pour les sociétés privées).
Un marché réservé est un marché où seul un public particulier sera en mesure de se positionner et de déposer sa candidature. Les marchés réservés ont pour but de favoriser l'insertion en incitant les ESAT, les Entreprises Adaptées et également les Structures de l'Insertion par l'Activité Économique (SIAE) à répondre à ces marchés. Avant de lancer un marché réservé, l'acheteur se doit d'interroger au préalable les différentes structures afin d'éviter que personne ne réponde et que son marché tombe en infructueux.
La co-traitance est l'établissement d'un partenariat entre plusieurs entreprises en vue de répondre à un marché. Il peut s'agir d'un groupement entre plusieurs entreprises ordinaires, entre plusieurs ESAT et Entreprises Adaptées, ou le plus fréquemment, entre un ESAT-EA et une entreprise ordinaire. Les relations entre les co-traitants sont régies par une convention de groupement. En parallèle, les co-traitants sont généralement reliés au client par un contrat multipartite. Chaque co-traitant réalise une partie du marché, et transmet au client la facture correspondante.
D’après la loi du 11 février 2005 sur l’égalité des droits et des chances, on distingue plusieurs catégories de handicaps : le handicap moteur, qui impacte les fonctions physiques de la personne et qui limite sa capacité à se déplacer et à bouger certains membres ; le handicap sensoriel (cécité ou troubles auditifs par exemple) ; le handicap mental, qui génère une déficience des capacités mentales et intellectuelles ; le handicap psychique, qui génère des troubles mentaux, émotionnels et affectifs.
Les autres métiers du pôle de compétences
Retrouvez tous les autres métiers du pôle de compétences «Productions alimentaires» disponibles sur notre annuaire des ESAT et Entreprises adaptées :
- Apiculture
- Aquaculture, produits de la mer
- Arboriculture, vergers
- Boulangerie, pâtisserie, biscuiterie
- Chocolaterie
- Conditionnement alimentaire
- Confiturerie
- Conserverie, charcuterie, plats cuisinés
- Élevage de viandes et volailles
- Légumerie
- Paniers gourmands
- Plantes aromatiques et médicinales
- Prestations de services agricoles
- Production de compost
- Production de jus de fruits ou cidre
- Production de vins, bières et spiritueux
- Produits alimentaires divers
- Torréfaction de café
- Œufs et produits laitiers