ESAT et entreprises adaptées en Plantes aromatiques et médicinales
Affiner la rechercheQuelques ESAT (Établissement et Service d’Aide par le Travail) et Entreprises adaptées sont spécialisés dans la production de plantes aromatiques et médicinales telles que l’échinacée, l’ortie, l'eschscholtzia, et divers types de tisanes et aromates. Une partie de ces producteurs sont certifiés « agriculture biologique » et tous travaillent dans le respect de l’environnement. Ces structures responsables, engagées dans l’insertion professionnelle, la montée en compétences et la formation de personnes en situation de handicap, vous proposent de la vente d’infusions bio, de plantes médicinales fraîches, de plantes aromatiques, de produits d’agriculture et d’horticulture bio ou encore d’articles d’épiceries fines.
Le métier «Plantes aromatiques et médicinales» regroupe 10 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :
DOMAINE DE SAINT-GILLES
Pontlevoy (41)48 travailleursDepuis 1994Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LA VIE EN HERBES
Marcoussis (91)80 travailleursDepuis 1990Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT Les ateliers de l'Hermitage institut LA TEPPE
Tain-l'Hermitage (26)65 travailleursDepuis 1986ESAT LES PINS
Rieumes (31)196 travailleursDepuis 1981Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LE PREST'HA'TERRE - EAA 77
Moissy-Cramayel (77)7 travailleursDepuis 2014EA CHALLENGE
Caudry (59)70 travailleursDepuis 1993ESAT JARDIN DES PLANTES
Doué-en-Anjou (49)40 travailleursDepuis 1984ESAT LE JARDINET
Le Cateau-Cambrésis (59)147 travailleursDepuis 1981ESAT LES HAUTS DE L'ARC
Pourcieux (83)67 travailleursDepuis 1981ESAT ROSIERES SERVICE - R S (CAPS)
Rosières-aux-Salines (54)66 travailleursDepuis 1993Vos questions sur les ESAT et EA
Les Entreprises Adaptées et les ESAT (Établissements et Services d’Accompagnement par le Travail) ont deux objectifs majeurs, à la fois sociaux et économiques. D’une part, ils ont vocation à proposer, à des entreprises privées et publiques, des produits et services dans plus de 200 métiers. D’autre part, grâce à cette activité économique, ces organismes socialement responsables permettent à 150 000 personnes en situation de handicap d’exercer une activité professionnelle dans des conditions adaptées à leurs besoins, et de bénéficier d’un soutien médico-social, de formations et de leviers de professionnalisation.
On estime que 97 % des entreprises privées et organismes publics bénéficiant des services et produits d’ESAT et Entreprises Adaptées sont « satisfaits » ou « très satisfaits » de cette collaboration. 68 % des sondés déclarent même avoir constaté une qualité supérieure à celle de prestataires traditionnels. La qualité des produits et services, la proximité et l'adaptabilité sont les maîtres-mots dans les retours des clients d’ESAT et d’Entreprises Adaptées.
La RSE, ou Responsabilité Sociétale des Entreprises, est fondée sur plusieurs grands principes, que l’on peut regrouper en trois axes majeurs : l’économie (faire appel aux circuits courts et aux acteurs de l’économie locale par exemple…) ; l’environnement (réduire son impact environnemental, améliorer la gestion et le recyclage des déchets…) et la société (adopter un comportement éthique, honnête, équitable et intègre ; respecter les intérêts de ses parties prenantes…).
Un marché réservé est l'un des dispositifs possibles pour intégrer une disposition sociale au sein d'un marché public. Il s'agit d'un marché dédié à des prestataires ESAT ou Entreprises Adaptées, ou bien issus du secteur de l'Insertion par l'Activité Économique (IAE). Ce dispositif nécessite d’identifier en amont et en profondeur les capacités d’intervention des ESAT-EA pour éviter l’infructueux ou la réduction de la mise en concurrence, un sourcing qualifié est donc essentiel. À noter : depuis décembre 2020, il est possible de réserver à la fois à des structures du handicap (ESAT-EA) et de l’insertion (IAE).
Il existe 6 familles de handicaps. Le handicap moteur, causant des difficultés à se déplacer, conserver ou changer de position, effectuer certains gestes. Le handicap visuel, entraînant une perte de l’acuité visuelle pouvant aller jusqu’à la cécité. Le handicap auditif, résultant d'une difficulté, voire une impossibilité à percevoir et localiser les sons et la parole. Le handicap mental, causant une difficulté à comprendre et une limitation dans la rapidité des fonctions mentales. Le handicap psychique, qui créé un déficit relationnel, ou des difficultés de concentration. Les maladies invalidantes, comme par exemple, les cancers, les maladies cardiovasculaires, le diabète...
Les autres métiers du pôle de compétences
Retrouvez tous les autres métiers du pôle de compétences «Productions alimentaires» disponibles sur notre annuaire des ESAT et Entreprises adaptées :
- Apiculture
- Aquaculture, produits de la mer
- Arboriculture, vergers
- Boulangerie, pâtisserie, biscuiterie
- Chocolaterie
- Conditionnement alimentaire
- Confiturerie
- Conserverie, charcuterie, plats cuisinés
- Élevage de viandes et volailles
- Légumerie
- Maraîchage
- Paniers gourmands
- Prestations de services agricoles
- Production de compost
- Production de jus de fruits ou cidre
- Production de vins, bières et spiritueux
- Produits alimentaires divers
- Torréfaction de café
- Œufs et produits laitiers