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ESAT et entreprises adaptées en Confiturerie

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Certains ESAT et Entreprises Adaptées proposent à la vente (en livraison ou sur place) des confitures maison. Les confitures sont généralement issues de la récolte de leurs propres fruits et peuvent avoir différentes saveurs (fruits rouges, rhubarbe, cerise, fraise, figue...).

Le métier «Confiturerie» regroupe 20 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :

ESAT APF LE CORMIER

Cholet (49)70 travailleursDepuis 1993
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Production industrielle Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport ... + 5 pôles

ESAT ARCAUX DE BOIS HIMONT

Bois-Himont (76)123 travailleursDepuis 1964
Conditionnement, logistique et transport Prestations administratives Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

ESAT des Ateliers d'Étran

Martin-Église (76)140 travailleursDepuis 1988
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 3 pôles

ESAT L'ARCHE Les Trois Fontaines

Ambleteuse (62)55 travailleursDepuis 1972
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT LA CEZARENQUE

Concoules (30)90 travailleursDepuis 1972
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires

ESAT LA REBELLERIE

Nueil-sur-Layon (49)30 travailleursDepuis 1978
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires

ESAT LES ATELIERS DU VAL DE SOURNIA

Sournia (66)103 travailleursDepuis 1985
Nettoyage et entretien Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT SAINT PEE ADAPEI 64

Oloron-Sainte-Marie (64)102 travailleursDepuis 1972
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Prestations administratives ... + 4 pôles

ESATITUDE MENTON

Menton (06)127 travailleursDepuis 1977
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Productions alimentaires ... + 3 pôles

LES ATELIERS SAINT JOSEPH

Mérignac (33)90 travailleursDepuis 1967
Impression, reprographie et marquage Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires ... + 4 pôles

arche en charente LES SAPINS

Lignières-Ambleville (16)42 travailleursDepuis 1972
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Prestations administratives ... + 2 pôles

ATELIERS MAGDELEINE DE VIMONT

Castres-Gironde (33)90 travailleursDepuis 1986
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

EA TPC SCOP SA

Saint-Jean-de-Braye (45)184 travailleursDepuis 1984
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Prestations administratives

ESAT ALIZE MODULE D'ANSE BERTRAND

Anse-Bertrand (971)110 travailleursDepuis 1985
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 5 pôles

ESAT L'OLIVIER BRUZ

Bruz (35)6 travailleursDepuis 2004
Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport Prestations administratives

ESAT LA GAUTHIERE

Aubagne (13)69 travailleursDepuis 1978
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT LE BOIS JUMEL

Carentoir (56)65 travailleursDepuis 1982
Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers

ESAT VAL DE VAY

Vay (44)66 travailleursDepuis 2000
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

LA ROUMANIERE

Robion (84)83 travailleursDepuis 1981
Productions alimentaires Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport

LES ATELIERS CHAUD D'ABRIEU

Roaix (84)65 travailleursDepuis 1993
Production industrielle Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires

Vos questions sur les ESAT et EA

Qu'est-ce qu'être inclusif ?

Être inclusif signifie agir contre l’exclusion sociale d’un individu (ou d’un groupe de personnes) en contribuant à son insertion dans la société, quelles que soient ses différences. Parmi les acteurs inclusifs, on peut notamment citer les Entreprises Adaptées et les ESAT, qui contribuent à l’insertion professionnelle des personnes en situation de handicap.

Comment intégrer des dimensions sociales au sein des marchés privés ?

De nombreuses actions peuvent être déployées par les entreprises et organismes privés pour développer leurs engagements sociétaux. Il leur est par exemple possible de se tourner vers des prestataires et fournisseurs responsables et socialement engagés, tels que des ESAT et des entreprises adaptées. Pour développer les achats auprès de ces prestataires, il est conseillé d'intégrer à ses consultations des dispositifs sociétaux qui peuvent être de différentes natures (critères de notation sociaux, allotissement, clauses d’incitation ou d'obligation à la cotraitance…).

Comment intégrer des dimensions sociales au sein des marchés publics ?

Pour intégrer des dimensions sociales aux marchés publics et faire appel aux services des ESAT et Entreprises Adaptées, le Code de la Commande publique prévoit quatre types de dispositifs possibles à identifier et sélectionner en amont en fonction de ses marchés et de ses besoins :
- L'allotissement, qui permet une meilleure accessibilité des ESAT-EA à des lots techniques, géographiques ou volumétriques et une mise en concurrence plus large et une réactivité locale.
- L'insertion de critères sociaux qui vise à inciter le fournisseur du milieu ordinaire à inclure des Travailleurs Handicapés dans sa réponse (en prévoyant si besoin des pénalités en cas de non-respect).
- Des clauses d'insertion qui favorisent le recours aux publics éloignés de l’emploi (ESAT, Entreprises Adaptées, Entreprises d'Insertion…), avec la possibilité de mettre l’accent sur les publics en situation de handicap.
- Des marchés réservés qui permettent de réserver tout ou partie d’un marché à des ESAT-EA et/ou à des structures d’insertion.

Qu'est-ce que la mise à disposition ?

La mise à disposition fait partie des formes de collaboration envisageables pour travailler avec un ESAT ou une Entreprise Adaptée. Il s’agit, en d’autres termes, de la mise à disposition de main d‘œuvre. Le principe : le travailleur en situation de handicap réalise la mission chez l’entreprise cliente, où il occupe un poste de travail, dans la perspective de renforcer sa capacité d’emploi et de favoriser son épanouissement individuel et sa professionnalisation. Le salaire de l’employé est directement versé par l’ESAT ou par l’Entreprise Adaptée.

Comment faire pour travailler en milieu protégé ou adapté ?

Tout individu en situation de handicap âgé de plus de 16 ans et disposant d’une Reconnaissance en QTH (Qualité de Travailleur Handicapé) peut demander à être orienté par la CDAPH (Commission des Droits et de l’Autonomie des Personnes Handicapées) afin d’intégrer une structure spécialisée dans le travail protégé ou adapté, telle qu’un ESAT ou une Entreprise Adaptée.


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