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ESAT et entreprises adaptées en Élevage de viandes et volailles

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Quelques ESAT et Entreprises Adaptées sont spécialisés dans la production alimentaire, notamment en élevage de viandes et volailles. Ces prestataires disposent souvent d'un espace d'élevage et d'un abattoir, et certaines d'entre elles proposent de la vente sur place en magasin ou à la livraison.

Le métier «Élevage de viandes et volailles» regroupe 54 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :

AGEI PRO 21

Bézouotte (21)89 travailleursDepuis 1974
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers

APF FRANCE HANDICAP ESAT TERRES D’OPALE

Calais (62)58 travailleursDepuis 1969
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

ESAT ADAPEI 86 Centre Vienne

Saint-Benoît (86)148 travailleursDepuis 1972
Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien Prestations administratives ... + 4 pôles

ESAT AGRICOLE LES GLYCINES CRAMANS

Cramans (39)137 travailleursDepuis 1982
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Construction et bâtiment ... + 2 pôles

ESAT APAJH

Saint-Sulpice-le-Guérétois (23)109 travailleursDepuis 1982
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT BELLEVUE ADAPEI 64

Baigts-de-Béarn (64)89 travailleursDepuis 1976
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers

ESAT Claude Martinière

Scaër (29)50 travailleursDepuis 1986
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires Production industrielle Espaces verts et paysagers

ESAT D'ANJOIGNY

Saint-Cernin (15)60 travailleursDepuis 1982
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT de Besançon Adapei

Besançon (25)299 travailleursDepuis 1969
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT de Clairvivre

Salagnac (24)200 travailleursDepuis 1966
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

ESAT ESPIUTE ADAPEI 64

Espiute (64)65 travailleursDepuis 1979
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport

ESAT FOYER DE CLUNY

Ligueil (37)110 travailleursDepuis 1973
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT LA CEZARENQUE

Concoules (30)90 travailleursDepuis 1972
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires

ESAT LA FERME DE LA FAISANDERIE

Bainville-sur-Madon (54)30 travailleursDepuis 2005
Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LA PRADELLE

Saumane (30)97 travailleursDepuis 1987
Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle

ESAT LE BERGERAT

Vesdun (18)43 travailleursDepuis 1972
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

ESAT LE GRAND REAL

La Bastidonne (84)39 travailleursDepuis 1977
Restauration, hébergement et services touristiques Artisanat Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT LES HARDYS-BEHELEC

Saint-Marcel (56)60 travailleursDepuis 1984
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT ROSIERES SERVICE - R S (CAPS)

Rosières-aux-Salines (54)66 travailleursDepuis 1993
Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires

ESAT Saint-Joseph - AHSM

Veyras (07)85 travailleursDepuis 1988
Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

ESPACES - LA FERME DE VIENNETTE

Montret (71)72 travailleursDepuis 2002
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Productions alimentaires

La Ferme d'Uzel

Pelousey (25)0 travailleursDepuis 2018
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires

LA PASSERELLE VERTE

Ifs (14)60 travailleursDepuis 2005
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires ... + 2 pôles

LA VIE ACTIVE - ESAT DE PARENTY

Parenty (62)68 travailleursDepuis 1985
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Impression, reprographie et marquage Productions alimentaires ... + 2 pôles

ATOUT BRENNE (La Ferme d'Azé)

Le Blanc (36)88 travailleursDepuis 1981
Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien Productions alimentaires

CAT de l'APEI

Nouméa (988)82 travailleursDepuis 1986
Production industrielle Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

EA LES TERROIRS DU PLANTAUREL

Montégut-Plantaurel (09)16 travailleursDepuis 1993
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

EDPAMS

Belleville-et-Châtillon-sur-Bar (08)20 travailleursDepuis 1995
Productions alimentaires Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport ... + 3 pôles

ESAT ANNEXE POULIGNY ST PIERRE

Douadic (36)18 travailleursDepuis 1992
Productions alimentaires

ESAT ATELIERS LA SOURCE

Sornac (19)72 travailleursDepuis 1978
Espaces verts et paysagers Production industrielle Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT ATOUT BRENNE

Le Blanc (36)88 travailleursDepuis 1991
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT BELLEFONTAINE

Bellefontaine (972)102 travailleursDepuis 1979
Artisanat Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT BETHANIE-PICAUVILLE

Picauville (50)77 travailleursDepuis 1996
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT DE BELVAL

Portieux (88)52 travailleursDepuis 1980
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT DE DECIZE

Decize (58)75 travailleursDepuis 1987
Communication et marketing Production industrielle Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT de l'Association 'LE BOIS L'ABBESSE'

Saint-Dizier (52)172 travailleursDepuis 1977
Production industrielle Energie, environnement, gestion des déchets Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

ESAT DE LA VALETTE

Chirac (48)89 travailleursDepuis 1960
Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT DE LACHAUSSEE

Lachaussée (55)40 travailleursDepuis 1982
Productions alimentaires Communication et marketing Espaces verts et paysagers

ESAT FERME DE LA HAUTE LANDE

Captieux (33)85 travailleursDepuis 1984
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

ESAT FERME DU PONT DE SAINS

Féron (59)166 travailleursDepuis 1977
Construction et bâtiment Restauration, hébergement et services touristiques Communication et marketing ... + 3 pôles

ESAT IPOLAIS

Les Hauts d'Anjou (49)45 travailleursDepuis 1995
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

ESAT LA SIMONIERE

Saint-Symphorien (35)87 travailleursDepuis 1982
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport

ESAT LA SOUTERRAINE

La Souterraine (23)40 travailleursDepuis 1988
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Nettoyage et entretien

ESAT Le Colombier

Origny-Sainte-Benoite (02)53 travailleursDepuis 1984
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires ... + 3 pôles

ESAT LE COLOMBIER - LA BLÉGNIÈRE

Cremeaux (42)38 travailleursDepuis 1985
Productions alimentaires Production industrielle Espaces verts et paysagers

ESAT LE HABERT

Entremont-le-Vieux (73)35 travailleursDepuis 1998
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT LE SABARTHES

Montégut-Plantaurel (09)50 travailleursDepuis 1986
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Artisanat

ESAT LES ANTES

Le Meix-Tiercelin (51)84 travailleursDepuis 1980
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires ... + 3 pôles

ESAT LES ATELIERS DU VALLON

Eygurande (19)73 travailleursDepuis 1980
Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien Productions alimentaires ... + 3 pôles

ESAT RECUR

Bayonne (64)96 travailleursDepuis 1984
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques ... + 4 pôles

ESAT SAINTE MARIE

Rodez (12)76 travailleursDepuis 1985
Productions alimentaires Production industrielle Artisanat ... + 4 pôles

ESAT SYLVIANE CHALCOU

Petit-Canal (971)56 travailleursDepuis 2007
Espaces verts et paysagers Artisanat Nettoyage et entretien

LES COMPAGNONS DE L'ARGONNE

Belleville-et-Châtillon-sur-Bar (08)105 travailleursDepuis 1988
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Nettoyage et entretien ... + 4 pôles

ORSAC ESAT DIENET

Saint-Paul-de-Varax (01)71 travailleursDepuis 1989
Productions alimentaires Production industrielle

Vos questions sur les ESAT et EA

Qu’est-ce que l’ESS ?

L’ESS est le sigle d'Économie Sociale et Solidaire. Il s’agit d’un ensemble d’organisations variées qui remplissent une mission d’ordre social et solidaire, et pas seulement économique. L’économie sociale et solidaire rassemble plus de 220 000 établissements en France (parmi lesquels 2 250 ESAT et Entreprises Adaptées) et regroupe près de 2,4 millions de salariés, ce qui représente 10,5 % de l’emploi du pays.

Comment se calcule la contribution due dans le cadre de l'OETH ?

Les entreprises privées ou organismes publics employant au moins 20 salariés ont pour obligation d'employer directement des travailleurs en situation de handicap à hauteur de 6% de leur effectif total. Lorsque ce taux d'emploi direct n'est pas atteint, le recours aux ESAT et Entreprises Adaptées via des achats responsables vient en déduction de la contribution brute théorique. Cette déductibilité varie selon deux plafonds :
- En cas d'un taux d'emploi direct inférieur à 3%, la déduction maximale d'achats réalisés auprès d'ESAT-EA est de 50% de la contribution brute.
- En cas d'un taux d'emploi direct supérieur à 3%, la déduction maximale d'achats réalisés auprès d'ESAT-EA est de 75% de la contribution brute.

Les entreprises privées sont-elles les seules à devoir employer des personnes handicapées ?

Depuis le 1er janvier 2006, tous les organismes publics sont, comme les entreprises privées, assujetties à l'Obligation d'Emploi de Personnes Handicapées (OETH). Elles doivent donc respecter un taux d'emploi de personne en situation de handicap équivalent à 6% de leur effectif. Les organisations n'atteignant pas ce taux sont soumises au paiement d'une contribution versée au FIPHFP. Le montant de cette contribution peut être réduit en achetant des produits ou services aux prestataires ESAT et Entreprises Adaptées.

Quelle est la différence entre les achats inclusifs et les achats responsables ?

À l’instar des achats durables et éthiques, les achats inclusifs sont tous des exemples d’achats responsables. On parle d’achat inclusif (ou achat solidaire), pour qualifier l’achat d’un service ou d’un produit qui contribue à la réinsertion de personnes éloignées de l’emploi. Il peut notamment s’agir d’achats réalisés auprès d’ESAT ou d’Entreprises Adaptées, des structures qui participent à l'insertion professionnelle de travailleurs handicapés.

Qui est concerné par l'OETH ?

Dans le cadre de l'Obligation d'Emploi des Travailleurs Handicapés (OETH), tout employeur privé ou public doit effectuer sa déclaration annuelle d'emploi de travailleur en situation de handicap. Pour les organisations employant au moins 20 salariés, cette déclaration s'accompagne d'une obligation d'emploi de travailleurs en situation de handicap à hauteur de 6% de leur effectif total, sans quoi ces employeurs devront payer une contribution annuelle.


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