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Restauration, hébergement et services touristiques

De nombreux ESAT et Entreprises Adaptées sont spécialisés dans le secteur de la restauration, de l’hébergement et des services touristiques. Ces prestataires socialement responsables, engagés dans l’intégration professionnelle des personnes en situation de handicap, proposent de nombreuses prestations dans ce corps de métier, telles que des services de restauration (traiteur événementiel, plateaux-repas, restaurants ouverts au public, livraison de petits-déjeuners et restauration collective pour entreprises, établissements scolaires, structures médico-sociales, maisons de retraite...). De nombreux prestataires proposent également des services de location de salle pour des événements d’entreprise (formation, réunion, séminaire), mariages et autres. Certains ESAT et Entreprises Adaptées offrent également des solutions d’hébergement (hôtels, gîtes, maisons d’hôtes, campings…). Plusieurs de ces résidences de tourisme proposent également des activités sportives, culturelles et en pleine nature aux vacanciers.

ESAT MONTFLOURES VIA-EUROPA

Vendres (34)91 travailleursDepuis 1982
Espaces verts et paysagers Impression, reprographie et marquage Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT Montgallet - ACD

Paris 12 (75)83 travailleursDepuis 1965
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 6 pôles

ESAT OSEA

Antonne-et-Trigonant (24)228 travailleursDepuis 1974
Artisanat Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT PAUL ARENE

La Garde (83)74 travailleursDepuis 1980
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT PAULETTE PIGEON

Bellefontaine (972)102 travailleursDepuis 1979
Espaces verts et paysagers Construction et bâtiment Artisanat ... + 3 pôles

ESAT PRELUDE

Châteauneuf-Grasse (06)40 travailleursDepuis 2009
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT RECUR

Bayonne (64)96 travailleursDepuis 1984
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

ESAT RENAISSANCE

Loos (59)32 travailleursDepuis 1964
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Artisanat ... + 3 pôles

ESAT ROSIERES SERVICE - R S (CAPS)

Rosières-aux-Salines (54)66 travailleursDepuis 1993
Productions alimentaires Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT SAINTE ANNE - ALBESTROFF

Albestroff (57)96 travailleursDepuis 1974
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

ESAT SELF LA FONTAINE

Troyes (10)90 travailleursDepuis 1986
Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT SERVIPEP45

Saint-Jean-de-Braye (45)84 travailleursDepuis 1995
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT SEVE

Sébazac-Concourès (12)60 travailleursDepuis 1993
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Production industrielle

ESAT TRAIT D'UNION

Rouffach (68)90 travailleursDepuis 1988
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT U LICETTU

Ajaccio (2A)219 travailleursDepuis 1981
Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport ... + 3 pôles

ESAT VAL DE VAY

Vay (44)66 travailleursDepuis 2000
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT VALERIE BONAFE APAJH81

Montredon-Labessonnié (81)50 travailleursDepuis 1998
Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers

ESAT VERONIQUE UNAPEI 30

Bagnols-sur-Cèze (30)74 travailleursDepuis 1979
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Communication et marketing ... + 4 pôles

ESAT VIALA

Paris 15 (75)41 travailleursDepuis 1970
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Construction et bâtiment Prestations administratives Artisanat ... + 4 pôles

ESATCO ALLONNES

Allonnes (72)122 travailleursDepuis 1977
Impression, reprographie et marquage Production industrielle Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESATCO SITE LE BAILLEUL

Le Bailleul (72)53 travailleursDepuis 1988
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers

esatco Vendée Site de Fontenay Le Comte

Fontenay-le-Comte (85)128 travailleursDepuis 1969
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

esatco Vendée Site de La Guyonnière

Montaigu-Vendée (85)96 travailleursDepuis 1974
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle

esatco Vendée Site des Bazinières

La Roche-sur-Yon (85)84 travailleursDepuis 1989
Production industrielle Espaces verts et paysagers Artisanat

ESATONIC LES GLYCINES - UNAPEI Alpes Provence

Aubagne (13)120 travailleursDepuis 1971
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Prestations administratives ... + 2 pôles

ESATONIC LES LIERRES - UNAPEI Alpes Provence

Marseille 15 (13)120 travailleursDepuis 1980
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Impression, reprographie et marquage Conditionnement, logistique et transport Communication et marketing ... + 3 pôles

ETABLISSEMENT PUBLIC LE ROC CASTEL

Le Caylar (34)49 travailleursDepuis 1980
Espaces verts et paysagers Production industrielle Construction et bâtiment ... + 2 pôles

ETP SAINT-JAMES

Saint-James (50)108 travailleursDepuis 1976
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Production industrielle ... + 3 pôles

FEDERATION APAJH

Argy (36)57 travailleursDepuis 1992
Energie, environnement, gestion des déchets Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 3 pôles

FONDATION AMIPI - BERNARD VENDRE

Beaucouzé (49)100 travailleursDepuis 1974
Impression, reprographie et marquage Communication et marketing Production industrielle

GROUPE MALECOT - LOOS

Loos (59)100 travailleursDepuis 2005
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

GROUPE MALECOT ARMENTIERES

Armentières (59)115 travailleursDepuis 1966
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

GROUPE MALECOT LILLE

Lille (59)112 travailleursDepuis 1970
Conditionnement, logistique et transport Prestations administratives Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

GROUPE MALECOT LILLE LOMME

Lomme (59)177 travailleursDepuis 1969
Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport Impression, reprographie et marquage ... + 3 pôles

HORIZONS SERVICES

Erstein (67)4 travailleursDepuis 1994
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

ISATIS

Villefontaine (38)60 travailleursDepuis 1992
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers

JARDIN PECHEUR

Bordeaux (33)22 travailleursDepuis 2007
Restauration, hébergement et services touristiques Services généraux

L'ACCESSIBLE EURL

Le Moule (971)31 travailleursDepuis 2009
Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

L'ADAPT Mayenne

Pontmain (53)60 travailleursDepuis 1968
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Restauration, hébergement et services touristiques

L'ARCHE LE CAILLOU BLANC

Clohars-Fouesnant (29)22 travailleursDepuis 1983
Artisanat Production industrielle Espaces verts et paysagers

l'atelier des Talents

Metz (57)268 travailleursDepuis 1968
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

L'AUBERGE A LIENS

Saint-Clair-de-la-Tour (38)12 travailleursDepuis 2007
Restauration, hébergement et services touristiques

L'ENVOLEE DE LA CHRYSALIDE

Saint-Nazaire (44)13 travailleursDepuis
Restauration, hébergement et services touristiques

L'ESSOR DE MEZIN

Mézin (47)60 travailleursDepuis 1993
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

LA CANTINE DE JOSEPHINE

Valenciennes (59)11 travailleursDepuis
Restauration, hébergement et services touristiques

LE CHÊNE

Bagneux (92)27 travailleursDepuis 1992
Artisanat Services généraux Communication et marketing ... + 3 pôles

Le Génêteil

Azé (53)117 travailleursDepuis 1973
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Espaces verts et paysagers

LE GRAND PRE - ROULLOURS 14500 VIRE NORMANDIE

Vire Normandie (14)110 travailleursDepuis 1971
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Nettoyage et entretien

LE LIEN GOURMAND

Saint-Jacques-de-la-Lande (35)9 travailleursDepuis 2011
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques

LE MAS DE ROMAN

Aix-en-Provence (13)29 travailleursDepuis 2007
Restauration, hébergement et services touristiques

LE PECH DE GOURBIERE

Rocamadour (46)75 travailleursDepuis 1975
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Construction et bâtiment ... + 3 pôles

Le Petit Plus Béthune

Béthune (62)5 travailleursDepuis 2022
Restauration, hébergement et services touristiques

LE REFLET

Nantes (44)0 travailleursDepuis
Restauration, hébergement et services touristiques

Le VILLAGE DES METIERS

Chartres (28)70 travailleursDepuis 1984
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

LES ATELIERS CHAUD D'ABRIEU

Roaix (84)65 travailleursDepuis 1993
Production industrielle Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires

Les Ateliers de Cornouaille - KAN AR MOR

Douarnenez (29)23 travailleursDepuis 1992
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers

LES ATELIERS DE L'AYGUETTE

Toulouse (31)25 travailleursDepuis 2001
Construction et bâtiment Restauration, hébergement et services touristiques

LES ATELIERS DE L'ERMITAGE

Dourdan (91)70 travailleursDepuis 1990
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

LES ATELIERS DE LA NACELLE

Évry-Courcouronnes (91)179 travailleursDepuis 1996
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers ... + 5 pôles

LES ATELIERS DE LA PRAIRIE

Villebon-sur-Yvette (91)115 travailleursDepuis 2002
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

LES ATELIERS DU GOLF

Faulquemont (57)96 travailleursDepuis 2004
Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien

LES ATELIERS DU PERREUX

Le Perreux-sur-Marne (94)52 travailleursDepuis 1985
Impression, reprographie et marquage Conditionnement, logistique et transport Services généraux ... + 2 pôles

Les ateliers du Prat

Vannes (56)94 travailleursDepuis 1977
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Prestations administratives ... + 2 pôles

POLE TRAVAIL LES TOURNESOLS

Sainte-Croix-aux-Mines (68)270 travailleursDepuis 2008
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques ... + 3 pôles

RESTAURANT L'ACCUEIL

Bayeux (14)14 travailleursDepuis
Restauration, hébergement et services touristiques

Restaurant l'Extra

Reims (51)6 travailleursDepuis 2023
Restauration, hébergement et services touristiques

RESTAURANT LE XXI

Rouen (76)11 travailleursDepuis 2019
Restauration, hébergement et services touristiques

S.A.P. LES ATELIERS DU DOUET

Saint-Sauveur-des-Landes (35)23 travailleursDepuis 1973
Production industrielle Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques

SPAYCIFIC ZOO SARL

Spay (72)11 travailleursDepuis 2013
Restauration, hébergement et services touristiques

T'CAP 21

Ensuès-la-Redonne (13)8 travailleursDepuis
Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques

Trisomie 21 Nouvelle Aquitaine

Limoges (87)23 travailleursDepuis 2008
Artisanat Restauration, hébergement et services touristiques Services généraux

TY POUCE

Quimperlé (29)4 travailleursDepuis 2021
Restauration, hébergement et services touristiques

UNAPEI Alpes Provence ESAT HORS LES MURS LES MERISIERS

Aubagne (13)30 travailleursDepuis 2006
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

UP'Interim Mulhouse

Mulhouse (68)150 travailleursDepuis 2021
Nettoyage et entretien Communication et marketing Construction et bâtiment ... + 6 pôles

UP'Interim Strasbourg

Strasbourg (67)150 travailleursDepuis 2021
Nettoyage et entretien Communication et marketing Prestations intellectuelles ... + 7 pôles

UTOPI CATARMOR DINARD

Dinard (35)63 travailleursDepuis 1980
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

UTOPI CATARMOR ST MALO

Saint-Malo (35)223 travailleursDepuis 1969
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques Prestations administratives ... + 5 pôles

UTOPI REDON

Redon (35)135 travailleursDepuis 1972
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Restauration, hébergement et services touristiques ... + 3 pôles

UTOPI SAINT JACQUES DE LA LANDE

Saint-Jacques-de-la-Lande (35)210 travailleursDepuis 2002
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 3 pôles

Yépi Chwit (Ass Adultes et Jeunes Handicapés - Guyane)

Remire-Montjoly (973)7 travailleursDepuis 2019
Restauration, hébergement et services touristiques

Vos questions sur les ESAT et EA

Quels sont les principaux achats responsables ?

L'offre de services proposés par les prestataires ESAT et Entreprises Adaptées est très variée et s'articule autour de plus de 200 métiers regroupés sur une quinzaine de pôles de compétences. Il s'agit pour la majeure partie (70 %) de métiers de services que vous pourrez retrouver en intégralité sur l'annuaire du Réseau Gesat
Vous pourrez également retrouver toutes les tendances d'évolution de l'offre métiers proposée par les ESAT et Entreprises Adaptées au sein de l'Observatoire Économique National des achats auprès des ESAT et Entreprises Adaptées.

Qu'est-ce que la mise à disposition ?

La mise à disposition est l'un des modes de collaboration avec les ESAT et Entreprises Adaptées. La mise à disposition correspond à une fourniture de main-d'œuvre : le travailleur en situation de handicap d'ESAT ou d'EA exerce une activité à caractère professionnel en milieu ordinaire de travail (chez l'organisation cliente), susceptible de favoriser son épanouissement personnel et professionnel et de développer sa capacité d’emploi. Il ne réalise pas une prestation donnée, mais occupe un poste de travail au sein de l'organisation cliente, en vue d'une potentielle embauche dans la continuité de son projet professionnel. D'un point de vue contractuel, il s'agit d'un contrat de mise à disposition entre le donneur d'ordres et le prestataire ESAT ou Entreprise Adaptée. À noter : certains ESAT sont spécialisés dans ce type de dispositif, à l'instar des "ESAT hors murs" ou des "ESAT de transition".

Les entreprises privées sont-elles les seules à devoir employer des personnes handicapées ?

Depuis le 1er janvier 2006, tous les organismes publics sont, comme les entreprises privées, assujetties à l'Obligation d'Emploi de Personnes Handicapées (OETH). Elles doivent donc respecter un taux d'emploi de personne en situation de handicap équivalent à 6% de leur effectif. Les organisations n'atteignant pas ce taux sont soumises au paiement d'une contribution versée au FIPHFP. Le montant de cette contribution peut être réduit en achetant des produits ou services aux prestataires ESAT et Entreprises Adaptées.

Qu’est-ce qu'un ESAT et une Entreprise Adaptée ?

Les ESAT (ancien CAT) sont des établissements médico-sociaux qui proposent différents services à destination de clients publics et privés. Ces établissements sont régis par le Code de l'Action Sociale et des Familles et disposent de 100% de leurs effectifs de production reconnus en situation de handicap. Les Entreprises Adaptées (anciens Ateliers Protégés) sont des entreprises régies par le Ministère du Travail et qui ont la spécificité d'employer, a minima, 55% de personnes en situation de handicap parmi leurs effectifs globaux.

Comment travailler avec un ESAT ou une Entreprise Adaptée ?

N’importe quelle entreprise, du secteur privé ou public, peut faire appel à une Entreprise Adaptée ou à un ESAT pour effectuer des achats responsables. Il est possible de collaborer sous différents types de contrats : sous-traitance, travail temporaire, CDD Tremplin… Afin d’identifier l’organisme socialement responsable adapté à votre projet, nous vous invitons à analyser les offres du marché. Pour faciliter ce sourcing, vous pouvez utiliser l’annuaire du Réseau Gesat, qui référence plus de 2200 ESAT et entreprises adaptées sur tout le territoire, ainsi que notre place de marché.

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