Restauration, hébergement et services touristiques
De nombreux ESAT et Entreprises Adaptées sont spécialisés dans le secteur de la restauration, de l’hébergement et des services touristiques. Ces prestataires socialement responsables, engagés dans l’intégration professionnelle des personnes en situation de handicap, proposent de nombreuses prestations dans ce corps de métier, telles que des services de restauration (traiteur événementiel, plateaux-repas, restaurants ouverts au public, livraison de petits-déjeuners et restauration collective pour entreprises, établissements scolaires, structures médico-sociales, maisons de retraite...). De nombreux prestataires proposent également des services de location de salle pour des événements d’entreprise (formation, réunion, séminaire), mariages et autres. Certains ESAT et Entreprises Adaptées offrent également des solutions d’hébergement (hôtels, gîtes, maisons d’hôtes, campings…). Plusieurs de ces résidences de tourisme proposent également des activités sportives, culturelles et en pleine nature aux vacanciers.
ESAT H.ROBIN APAJH BEAUREPAIRE
Beaurepaire (38)97 travailleursDepuis 1984ESAT HENRI BUCHER
Vivonne (86)115 travailleursDepuis 1972ESAT JARDINS DU GOLFE PORTO-VECCHIO
Porto-Vecchio (2A)24 travailleursDepuis 1997ESAT JEAN CARRIO
Albias (82)78 travailleursDepuis 1985ESAT JEAN MOULIN
Paris 14 (75)45 travailleursDepuis 1986Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT JERICHO
Capesterre-de-Marie-Galante (971)50 travailleursDepuis 2008ESAT KAEMMERLEN
Dannemarie (68)80 travailleursDepuis 1980ESAT L ATELIER DES TALENTS METZ
Metz (57)268 travailleursDepuis 1985ESAT L'ALMANDIN
Châteauneuf-Grasse (06)52 travailleursDepuis 2000ESAT L'ARC-EN-CIEL
Cholet (49)198 travailleursDepuis 1991ESAT L'ENVOL
Saint-Quentin (02)135 travailleursDepuis 1966ESAT L'ESPOIR
Marly (57)60 travailleursDepuis 1993ESAT L'EVEIL
Cormontreuil (51)60 travailleursDepuis 1988ESAT L'EVENTAIL
Sarrebourg (57)150 travailleursDepuis 1978ESAT L'ORANGE ÉPICÉE
Lieusaint (77)70 travailleursDepuis 2006ESAT LA BULLE BLEUE
Montpellier (34)50 travailleursDepuis 2012ESAT LA CHARTREUSE
Auray (56)47 travailleursDepuis 1983ESAT LA CONFIANCE
Saint-Benoît (974)80 travailleursDepuis 2011ESAT LA FERE
La Fère (02)213 travailleursDepuis 1998ESAT LA FERME DE LA FAISANDERIE
Bainville-sur-Madon (54)30 travailleursDepuis 2005ESAT LA FERME DU GAPEAU - AVATH
Solliès-Pont (83)74 travailleursDepuis 1995ESAT LA JONCQUIERE
Jonchery-sur-Vesle (51)95 travailleursDepuis 1985ESAT LA MARE SAVIN
Trappes (78)145 travailleursDepuis 1979ESAT LA MONTAGNE
Cormeilles-en-Parisis (95)93 travailleursDepuis 1984ESAT LA PRADELLE
Saumane (30)97 travailleursDepuis 1987ESAT LA PYRAMIDE
Ozoir-la-Ferrière (77)86 travailleursDepuis 1994ESAT La Soubretière
Savenay (44)125 travailleursDepuis 1981Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LE BERCAIL
Puget-sur-Argens (83)72 travailleursDepuis 1984ESAT LE BOIS JUMEL
Carentoir (56)65 travailleursDepuis 1982ESAT LE BREUIL
Le Breuil (71)132 travailleursDepuis 1972ESAT LE CHAMPFLEURY' DE GOURBEYRE
Gourbeyre (971)140 travailleursDepuis 1987ESAT LE CHENE 1
Rambouillet (78)40 travailleursDepuis 1993ESAT LE CLAIR LOGIS
Oucques La Nouvelle (41)60 travailleursDepuis 1999ESAT Le Colombier
Origny-Sainte-Benoite (02)53 travailleursDepuis 1984ESAT LE COLOMBIER
Biaudos (40)86 travailleursDepuis 1979ESAT LE HABERT
Entremont-le-Vieux (73)35 travailleursDepuis 1998ESAT LE MANOIR
Champigny-sur-Marne (94)150 travailleursDepuis 1972ESAT LE MANOIR AFASER
Champigny-sur-Marne (94)141 travailleursDepuis 1984ESAT LE MAS DE PARACOL
Le Val (83)51 travailleursDepuis 1988ESAT LE MOULIN DU SOLEIL
Tulle (19)70 travailleursDepuis 1967ESAT LE PETIT PARC 78
Ecquevilly (78)96 travailleursDepuis 1984ESAT LE POSEIDON
La Seyne-sur-Mer (83)90 travailleursDepuis 1986ESAT LE PRE LONG
Montceau-les-Mines (71)80 travailleursDepuis 1995ESAT LE PRIEURE
Saint Dalmas de Tende (06)72 travailleursDepuis 1985ESAT LE SABARTHES
Montégut-Plantaurel (09)50 travailleursDepuis 1986ESAT LE TERTRE
Saint-Parres-aux-Tertres (10)106 travailleursDepuis 1995ESAT LE VALOIS
Crépy-en-Valois (60)50 travailleursDepuis 1993ESAT LE VILLAGES DES METIERS
Chartres (28)226 travailleursDepuis 1978ESAT LEOPOLD BELLAN
Noyon (60)153 travailleursDepuis 1968ESAT Les Ateliers d'Alba
Montauban (82)151 travailleursDepuisESAT LES ATELIERS DE DIUSSE
Diusse (64)65 travailleursDepuis 1972ESAT LES ATELIERS DE JEMMAPES
Wambrechies (59)91 travailleursDepuis 1976ESAT LES ATELIERS DE LA BRENNE
Château-Renault (37)66 travailleursDepuis 1984ESAT LES ATELIERS DE LAVERGNE
Prats-de-Carlux (24)142 travailleursDepuis 1973ESAT LES ATELIERS DU MOULIN
Bondoufle (91)104 travailleursDepuis 2001ESAT Les Ateliers du Poher - KAN AR MOR
Carhaix-Plouguer (29)71 travailleursDepuis 1981ESAT LES ATELIERS DU PONT NEUF
Saint-Pierre (974)125 travailleursDepuis 1993ESAT LES ATELIERS VALLEE DE L'HERAULT
Florensac (34)92 travailleursDepuis 1965ESAT LES BROUSSES
Ravières (89)59 travailleursDepuis 1989ESAT LES CHARMETTES Fédération APAJH
Saint-Mont (32)70 travailleursDepuis 1980ESAT LES CHENES VERTS
Ruoms (07)82 travailleursDepuis 1977ESAT LES CHENES VERTS
Nîmes (30)57 travailleursDepuis 1974ESAT LES COMPAGNONS DE MAGUELONE
Palavas-les-Flots (34)84 travailleursDepuis 1969ESAT LES COURTIS
Vendôme (41)61 travailleursDepuis 1994ESAT LES GARDONS
Salindres (30)164 travailleursDepuis 1973ESAT LES HAUTS DE L'ARC
Pourcieux (83)67 travailleursDepuis 1981ESAT LES IRIS
Poilly-lez-Gien (45)87 travailleursDepuis 1980ESAT LES ISLETTES
Clermont-en-Argonne (55)42 travailleursDepuis 1995ESAT LES MICOCOULIERS
Sorède (66)88 travailleursDepuis 1981ESAT LES MIMOSAS
Fréjus (83)71 travailleursDepuis 1996ESAT LES OLIVETTES
Alès (30)108 travailleursDepuis 1975ESAT LES OLIVIERS DU TAOURO
Vence (06)135 travailleursDepuis 1972ESAT LES PALMIERS
Hyères (83)163 travailleursDepuis 1972ESAT LES PLAINES POINTE-NOIRE
Pointe-Noire (971)80 travailleursDepuis 1998ESAT LES PRAIRIES
Le Mans (72)95 travailleursDepuis 1982ESAT LES RATELIERS
Amilly (45)118 travailleursDepuis 1982ESAT LES RIVES DE GARONNE
Castelmayran (82)60 travailleursDepuis 1993ESAT LES ROMARINS
Draguignan (83)60 travailleursDepuis 1984ESAT LES TAILLADES
Capdenac-Gare (12)53 travailleursDepuis 1983ESAT LES TISSANDIERS
Loches (37)98 travailleursDepuis 1978ESAT LES TOURNESOLS
Sainte-Marie-aux-Mines (68)82 travailleursDepuis 2005ESAT LES TROIS SOLEILS
Bordères-sur-l'Échez (65)170 travailleursDepuis 1988ESAT LUCIE NOUET
Vélizy-Villacoublay (78)52 travailleursDepuisESAT MONTFLOURES VIA-EUROPA
Vendres (34)91 travailleursDepuis 1982ESAT OSEA
Antonne-et-Trigonant (24)228 travailleursDepuis 1974ESAT PAUL ARENE
La Garde (83)74 travailleursDepuis 1980ESAT PAULETTE PIGEON
Bellefontaine (972)102 travailleursDepuis 1979ESAT PIERRE BROSSOLETTE
Neuilly-sur-Marne (93)75 travailleursDepuis 1987ESAT PRELUDE
Châteauneuf-Grasse (06)40 travailleursDepuis 2009ESAT RECUR
Bayonne (64)96 travailleursDepuis 1984ESAT RENAISSANCE
Loos (59)32 travailleursDepuis 1964Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT ROLAND BAUDIN
Bobigny (93)70 travailleursDepuis 1990ESAT ROMANET
Saint-Brice-sous-Forêt (95)74 travailleursDepuis 1996ESAT ROSIERES SERVICE - R S (CAPS)
Rosières-aux-Salines (54)66 travailleursDepuis 1993ESAT SAINTE ANNE - ALBESTROFF
Albestroff (57)96 travailleursDepuis 1974ESAT SATREC
La Ravoire (73)69 travailleursDepuisESAT SELF LA FONTAINE
Troyes (10)90 travailleursDepuis 1986ESAT SERVIPEP45
Saint-Jean-de-Braye (45)84 travailleursDepuis 1995ESAT SEVE
Sébazac-Concourès (12)60 travailleursDepuis 1993Vos questions sur les ESAT et EA
Les EA et les ESAT répondent à une mission d’ordre à la fois social et économique. Elles permettent en effet à 150 000 personnes en situation de handicap d’accéder à l’emploi, à la formation et à la montée en compétences. Par ailleurs, ces structures socialement responsables commercialisent des produits et des prestations de services dans plus de 200 secteurs d’activité, afin de pérenniser leurs actions sociales.
L’Économie Sociale et Solidaire regroupe des acteurs économiques de formes diverses dont les statuts, l’organisation, le fonctionnement et l’activité sont basés sur les principes de la solidarité et de l’utilité sociale. Ces structures peuvent avoir différents objectifs et missions tels que l’insertion et/ou la réinsertion de personnes éloignées de l'emploi, la préservation de l'environnement ou encore la promotion du lien social.
Pour les entreprises souhaitant renforcer leur politique RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises), faire appel à un ESAT ou à une Entreprise Adaptée est un choix très judicieux. Cela permet en effet au client de jouer un rôle dans l’accès à l’emploi et la professionnalisation des personnes en situation de handicap. Par ailleurs, travailler avec des établissements socialement responsables, acteurs de l’économie locale, permet de répondre à des problématiques économiques et environnementales.
La notion d'inclusion sociale caractérise les rapports entre les individus et les systèmes sociaux. L’inclusion sociale est considérée comme le contraire de l'exclusion sociale. Elle concerne les secteurs économiques, sociaux, culturels et politiques de la société. Les ESAT et Entreprises Adaptées contribuent à l'inclusion dans le milieu du travail de personnes qui pourraient en être exclues en raison de leur handicap.
Les achats inclusifs contribuent indirectement à l'emploi de personnes en situation de handicap. L'achat inclusif contribue également à briser les préjugés, et à sensibiliser l'ensemble des collaborateurs de l'entreprise : c'est un élément essentiel pour favoriser ensuite l'inclusion des personnes en situation de handicap en milieu ordinaire de travail. Par ailleurs, plusieurs dispositifs proposés par les ESAT et Entreprises Adaptées, tels que la mise à disposition, les CDD Tremplin ou encore le Travail Temporaire, permettent d'aller au-delà d'un simple acte d'achat en intégrant un collaborateur en situation de handicap au sein de ses équipes.
Les métiers rattachés au pôle Restauration, hébergement et services touristiques
Retrouvez la liste de tous les métiers du pôle Restauration, hébergement et services touristiques disponibles sur notre annuaire des ESAT et Entreprises adaptées :
- Animation de séminaires et accueils pédagogiques
- Centre de loisirs
- Centre équestre
- Confection et livraison de paniers de fruits au bureau
- Cuisine centrale
- Gîte rural, camping
- Hôtel, résidence de tourisme
- Location de salles
- Paniers gourmands
- Pension animalière
- Portage de repas
- Réalisation et livraison de petits déjeuners et pauses gourmandes
- Réalisation et livraison de plateaux-repas (déjeuners d'entreprises)
- Restaurant, cafétéria accueillant du public
- Restauration collective interne
- Traiteur
Les autres pôles de compétences
Retrouvez tous les autres pôles de compétences disponibles sur notre annuaire des ESAT et Entreprises adaptées :
- Artisanat
- Communication et marketing
- Conditionnement, logistique et transport
- Construction et bâtiment
- Energie, environnement, gestion des déchets
- Espaces verts et paysagers
- Impression, reprographie et marquage
- Nettoyage et entretien
- Prestations administratives
- Prestations intellectuelles
- Production industrielle
- Productions alimentaires
- Services généraux