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Productions alimentaires

Les ESAT et les Entreprises Adaptées ont investi depuis longtemps le secteur de la production alimentaire et de la transformation de matières premières issues de l'agriculture, de l'élevage ou de la pêche, en produits alimentaires destinés à la consommation. Les approvisionnements sont locaux et dans de nombreux cas, la production de la matière première est réalisée par l'ESAT ou l'Entreprise Adaptée. Les ESAT et les Entreprises Adaptées proposent une gamme variée de produits : chocolats, confiseries, conserveries, confitures, biscuits, huiles, plats cuisinés, condiments, potages, miels, charcuteries, œufs, yaourts, fruits secs... Cette production est proposée en circuits courts, directement dans une boutique gérée par l'ESAT ou l'Entreprise Adaptée ou via des relais locaux (épiceries, marchés, grandes surfaces).

ESAT LA ROUE - ALGED

Rillieux-la-Pape (69)150 travailleursDepuis 1976
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT LA TEPPE

Tain-l'Hermitage (26)65 travailleursDepuis 1986
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT LA VIE EN HERBES

Marcoussis (91)80 travailleursDepuis 1990
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport

ESAT LE BELLAIE

Mesnil-Clinchamps (14)80 travailleursDepuis 1985
Productions alimentaires Construction et bâtiment Espaces verts et paysagers

ESAT LE BERCAIL

Puget-sur-Argens (83)72 travailleursDepuis 1984
Communication et marketing Nettoyage et entretien Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT LE BERGERAT

Vesdun (18)43 travailleursDepuis 1972
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

ESAT LE GRAND REAL

La Bastidonne (84)39 travailleursDepuis 1977
Restauration, hébergement et services touristiques Artisanat Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT LE MERIGNAC

Miramont-de-Guyenne (47)54 travailleursDepuis 1982
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

ESAT LE MONA SESAME languedoc roussillon

Tordères (66)39 travailleursDepuis 2001
Espaces verts et paysagers Construction et bâtiment Productions alimentaires ... + 3 pôles

ESAT LE MONTHOUX

Annemasse (74)166 travailleursDepuis 1960
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT Le Pré la Bataille Notre-Dame-de-Bondeville

Notre-Dame-de-Bondeville (76)150 travailleursDepuis 1993
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport ... + 3 pôles

ESAT LE RAZES

Nailloux (31)55 travailleursDepuis 2003
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

ESAT LE ROYAL

Uchaux (84)103 travailleursDepuis 1982
Conditionnement, logistique et transport Artisanat Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT LES ATELIERS DE LA CHAPELLE

Salins-les-Bains (39)53 travailleursDepuis 1987
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Prestations administratives

ESAT les ateliers de LA GENTILHOMMIERE

Marnes-la-Coquette (92)45 travailleursDepuis 1975
Restauration, hébergement et services touristiques Impression, reprographie et marquage Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT LES ATELIERS DES GEMEAUX

Émerainville (77)90 travailleursDepuis 1990
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Nettoyage et entretien ... + 4 pôles

ESAT LES ATELIERS DU VAL DE SOURNIA

Sournia (66)103 travailleursDepuis 1985
Nettoyage et entretien Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT LES BOULEAUX (APEI-BS)

Gennevilliers (92)60 travailleursDepuis 1994
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LES CHEVAUX BLANCS

Loudun (86)45 travailleursDepuis 1987
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Prestations administratives Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

ESAT LES COMPAGNONS DE MAGUELONE

Palavas-les-Flots (34)84 travailleursDepuis 1969
Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle ... + 2 pôles

ESAT LES COURLIS - AVENIR APEI

Chatou (78)77 travailleursDepuis 1991
Conditionnement, logistique et transport Prestations administratives Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT LES ECLUSES

Prémilhat (03)110 travailleursDepuis 1979
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LES FOURNEAUX DE MARTHE ET MATTHIEU

Colombes (92)52 travailleursDepuis 1991
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires

ESAT LES HARDYS-BEHELEC

Saint-Marcel (56)60 travailleursDepuis 1984
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LES JARDINS DE NONERES

Mont-de-Marsan (40)67 travailleursDepuis 1995
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Prestations administratives

ESAT LES MARRONNIERS

Villenoy (77)134 travailleursDepuis 1968
Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport Prestations administratives ... + 3 pôles

ESAT Les Néfliers - AVENIR APEI

Saint-Germain-en-Laye (78)130 travailleursDepuis 1973
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Nettoyage et entretien ... + 3 pôles

ESAT LES PAPILLONS BLANCS DE L AUTUNOIS

Autun (71)70 travailleursDepuis 1979
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers

ESAT LES PERSEDES

Lavilledieu (07)39 travailleursDepuis 1993
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

ESAT LES PIERRES FAUVES

Vitrolles (13)82 travailleursDepuis 1996
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LES RESTANQUES

Grasse (06)21 travailleursDepuis 2008
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

ESAT LES SOURCES DE NAYRAC

Figeac (46)26 travailleursDepuis 1985
Production industrielle Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT MANIBAN

Blagnac (31)28 travailleursDepuis 2012
Productions alimentaires Construction et bâtiment Prestations administratives ... + 3 pôles

ESAT MENILMONTANT

Paris 20 (75)153 travailleursDepuis 1970
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport Prestations administratives ... + 4 pôles

ESAT METROPOLE Pessac Magellan

Pessac (33)118 travailleursDepuis 1979
Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 3 pôles

ESAT Montgallet - ACD

Paris 12 (75)83 travailleursDepuis 1965
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 6 pôles

ESAT MOULIN DE L'AURO

L'Isle-sur-la-Sorgue (84)45 travailleursDepuis
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT OSEA

Trélissac (24)240 travailleursDepuis 1982
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Impression, reprographie et marquage ... + 3 pôles

ESAT PAPILLONS BLANCS DU CLOS CHAMBEROY

Beaune (21)90 travailleursDepuis 1976
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT PAYSAGE SERVICES ROSIEROIS -(CAPS)

Rosières-aux-Salines (54)58 travailleursDepuis 1993
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

ESAT Pierre BOREL

Gagny (93)146 travailleursDepuis 1972
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Energie, environnement, gestion des déchets ... + 3 pôles

ESAT PIERRE LAPORTE

Nîmes (30)65 travailleursDepuis 1973
Conditionnement, logistique et transport Prestations administratives Productions alimentaires

ESAT PORTE OCEANE

Le Havre (76)139 travailleursDepuis 1967
Conditionnement, logistique et transport Artisanat Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT ROSIERES SERVICE - R S (CAPS)

Rosières-aux-Salines (54)66 travailleursDepuis 1993
Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires

ESAT SAINT GEORGES

Crach (56)70 travailleursDepuis 1980
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires Nettoyage et entretien Production industrielle

ESAT SAINT JEAN

Marseille 10 (13)104 travailleursDepuis 1966
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport Artisanat ... + 2 pôles

ESAT SAINT JEAN (conserverie du Château Semens)

Saint-Brice (33)80 travailleursDepuis 1978
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT SAINT PEE ADAPEI 64

Oloron-Sainte-Marie (64)102 travailleursDepuis 1972
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Prestations administratives ... + 4 pôles

ESAT Saint-Joseph - AHSM

Veyras (07)85 travailleursDepuis 1988
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

ESAT SESAME SERVICES

La Montagne (44)68 travailleursDepuis 1993
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT SUD LOIRE

Saint-Julien-de-Concelles (44)48 travailleursDepuis 2010
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT TREUIL MOULINIER

La Rochelle (17)98 travailleursDepuis 1980
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Prestations administratives ... + 4 pôles

ESAT Truffaut (IDEFHI)

Canteleu (76)51 travailleursDepuis 1993
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

ESAT UNAP

Pontarlier (25)147 travailleursDepuis
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport Prestations administratives ... + 2 pôles

ESAT Val de Lorraine

Liverdun (54)267 travailleursDepuis 1978
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Prestations administratives ... + 2 pôles

ESAT VALBONNE

Saint-Paulet-de-Caisson (30)39 travailleursDepuis 1992
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

ESATCO BLAIN

Blain (44)105 travailleursDepuis 1985
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Prestations administratives ... + 4 pôles

ESATCO CHAUMES EN RETZ (HORTICA)

Chaumes-en-Retz (44)98 travailleursDepuis 1981
Espaces verts et paysagers Production industrielle Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESATCO GETIGNE (BIOCAT)

Gétigné (44)80 travailleursDepuis 1990
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport

Esatco Loire-Atlantique

Nantes (44)1350 travailleursDepuis 1961
Espaces verts et paysagers Services généraux Nettoyage et entretien ... + 9 pôles

ESATCO REZÉ (ATELIERS DU LANDAS)

Rezé (44)140 travailleursDepuis 1971
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Energie, environnement, gestion des déchets ... + 5 pôles

Esatco Site du Pays de Guingamp (EA)

Plouisy (22)101 travailleursDepuis 1991
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Production industrielle

Esatco Site du Pays de Guingamp (ESAT)

Plouisy (22)121 travailleursDepuis 1991
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers

Esatco Site du Pays de Paimpol

Plourivo (22)60 travailleursDepuis 2010
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport

ESATITUDE MENTON

Menton (06)127 travailleursDepuis 1977
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Productions alimentaires ... + 3 pôles

ESPACES - LA FERME DE VIENNETTE

Montret (71)72 travailleursDepuis 2002
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Productions alimentaires

ESPACES - LE CLOS MOURON

Tournus (71)51 travailleursDepuis 1989
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Nettoyage et entretien Production industrielle Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

Kypseli ESAT Verrières-en-Anjou

Verrières-en-Anjou (49)105 travailleursDepuis 2003
Conditionnement, logistique et transport Prestations administratives Production industrielle ... + 2 pôles

La Ferme d'Uzel

Pelousey (25)0 travailleursDepuis 2018
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires

LA FERME DE CHOSAL

Copponex (74)63 travailleursDepuis 1980
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Energie, environnement, gestion des déchets Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

LA MAIN VERTE

Molsheim (67)18 travailleursDepuis 2007
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

LA PASSERELLE VERTE

Ifs (14)60 travailleursDepuis 2005
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires ... + 2 pôles

LA VIE ACTIVE - ESAT DE LENS

Lens (62)217 travailleursDepuis 1989
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires ... + 3 pôles

LA VIE ACTIVE - ESAT DE PARENTY

Parenty (62)68 travailleursDepuis 1985
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Impression, reprographie et marquage Productions alimentaires ... + 2 pôles

LE PREST'HA'TERRE - EAA 77

Brie-Comte-Robert (77)10 travailleursDepuis 2014
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

LE RELAIS STIERKOPF

Molsheim (67)12 travailleursDepuis 2011
Artisanat Productions alimentaires

LEA 53 (ATELIERS DE LA MAYENNE ANGEVINE)

Château-Gontier-sur-Mayenne (53)110 travailleursDepuis 1988
Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

Les ateliers de Maguelone

Lattes (34)25 travailleursDepuis 2016
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

LES ATELIERS DES VAUZELLES (E.I.R.C)

Châteaubernard (16)84 travailleursDepuis 1979
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

LES ATELIERS DU CAILLY

Canteleu (76)115 travailleursDepuis 1983
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Energie, environnement, gestion des déchets ... + 6 pôles

LES ATELIERS DU FOURNAS

Saint Auban (04)74 travailleursDepuis 1973
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Productions alimentaires

LES ATELIERS DU LOBEL

Saint-Omer (62)36 travailleursDepuis 1976
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

LES ATELIERS DU QUERCITAIN

Englefontaine (59)60 travailleursDepuis 2009
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

LES ATELIERS DU WILLERFELD

Hilsenheim (67)40 travailleursDepuis 1984
Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle Conditionnement, logistique et transport ... + 4 pôles

LES ATELIERS GIER

La Grand-Croix (42)180 travailleursDepuis 1973
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Production industrielle ... + 2 pôles

LES ATELIERS LA COLAGNE

Marvejols (48)150 travailleursDepuis 1964
Productions alimentaires Production industrielle

LES ATELIERS SAINT JOSEPH

Mérignac (33)90 travailleursDepuis 1967
Impression, reprographie et marquage Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires ... + 4 pôles

LES HERMONES

Thonon-les-Bains (74)170 travailleursDepuis 1969
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien ... + 4 pôles

LES QUATRE SAISONS DE LOZÈRE

Saint-Chély-d'Apcher (48)12 travailleursDepuis 2016
Productions alimentaires Services généraux Impression, reprographie et marquage ... + 3 pôles

MESSIDOR COMPTOIR DES CRIQUES PONT-EVEQUE

Pont-Évêque (38)21 travailleursDepuis 2013
Restauration, hébergement et services touristiques

PROMUT Entreprise Adaptée site Dijon

Dijon (21)250 travailleursDepuis 1990
Nettoyage et entretien Construction et bâtiment Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

PROMUT Entreprise Adaptée site Semur-en-Auxois

Semur-en-Auxois (21)0 travailleursDepuis 2020
Production industrielle Artisanat Energie, environnement, gestion des déchets ... + 9 pôles

RELAIS AVS

Molsheim (67)15 travailleursDepuis 2007
Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques

SOL'ACT - ESAT de l'AGIVR

Belleville-en-Beaujolais (69)85 travailleursDepuis 1987
Productions alimentaires Production industrielle Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

SOL'ACT - ESAT de l'AGIVR

Villefranche-sur-Saône (69)110 travailleursDepuis 1969
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

UTOPI CATARMOR ST MALO

Saint-Malo (35)223 travailleursDepuis 1969
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Communication et marketing Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport ... + 5 pôles

VYV3 IDF - ESAT NOEL LE GAUD

Puteaux (92)30 travailleursDepuis 1991
Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

ADC ASSOCIATION FRANCOIS TRYSTRAM

Saint-Cyr-sur-Loire (37)165 travailleursDepuis 1983
Nettoyage et entretien Productions alimentaires Production industrielle

ADIAPH - Les ateliers de Bidos

Bidos (64)54 travailleursDepuis 1971
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Productions alimentaires

AFEJI EA FLANDRE LITTORAL

Grande-Synthe (59)73 travailleursDepuis 2018
Espaces verts et paysagers Communication et marketing Prestations administratives ... + 4 pôles

Vos questions sur les ESAT et EA

Comment les ESAT et Entreprises Adaptées apportent-ils une réponse RSE à leurs clients ?

Au-delà de la réponse aux attentes techniques et financiers d'un besoin, les ESAT et Entreprises Adaptées permettent d'apporter une solution globale aux enjeux RSE de leurs clients. En effet, acheter à ces prestataires permet de cocher le pilier social et éthique de la RSE en contribuant à la réinsertion de personnes éloignées de l'emploi et en travaillant avec des fournisseurs champions de la Qualité de Vie au Travail (QVT). Par ailleurs, les ESAT et Entreprises Adaptées rayonnent très souvent sur un périmètre local et permettent donc d'acheter en circuit court, contribuant ainsi à la réduction de l'empreinte carbone et à la préservation de l'environnement.

Comment travailler avec un ESAT ou une Entreprise Adaptée ?

N’importe quelle entreprise, du secteur privé ou public, peut faire appel à une Entreprise Adaptée ou à un ESAT pour effectuer des achats responsables. Il est possible de collaborer sous différents types de contrats : sous-traitance, travail temporaire, CDD Tremplin… Afin d’identifier l’organisme socialement responsable adapté à votre projet, nous vous invitons à analyser les offres du marché. Pour faciliter ce sourcing, vous pouvez utiliser l’annuaire du Réseau Gesat, qui référence plus de 2200 ESAT et entreprises adaptées sur tout le territoire, ainsi que notre place de marché.

Comment intégrer des dimensions sociales au sein des marchés privés ?

Afin de renforcer leur dimension sociale, les organisations privées peuvent choisir de collaborer avec des acteurs impliqués dans l’inclusion de personnes éloignées de l’emploi (ESAT, entreprises adaptées, structures d’insertion…). Afin de favoriser la collaboration entre prestataires du "milieu ordinaire" et fournisseurs inclusifs, les entreprises privées peuvent mettre en œuvre divers dispositifs tels que des critères de notation sociaux, l’allotissement géographique, ou encore des clauses d’incitation ou obligation à la cotraitance, etc.

Comment faire des achats responsables ?

Pour être mené à bien, l'achat responsable doit faire l'objet d'anticipation et de démarches de sourcing approfondies. Il est, en effet, nécessaire d'étudier en amont toutes les opportunités d'éco-conception et de recours à des prestataires responsables tels que les ESAT et Entreprises Adaptées.
Il est également nécessaire d'inscrire les achats responsables au cœur de la politique achat de l'organisation en y associant de réels objectifs et en outillant les acheteurs.

Quels sont les différents types de handicap ?

Il existe 6 familles de handicaps. Le handicap moteur, causant des difficultés à se déplacer, conserver ou changer de position, effectuer certains gestes. Le handicap visuel, entraînant une perte de l’acuité visuelle pouvant aller jusqu’à la cécité. Le handicap auditif, résultant d'une difficulté, voire une impossibilité à percevoir et localiser les sons et la parole. Le handicap mental, causant une difficulté à comprendre et une limitation dans la rapidité des fonctions mentales. Le handicap psychique, qui créé un déficit relationnel, ou des difficultés de concentration. Les maladies invalidantes, comme par exemple, les cancers, les maladies cardiovasculaires, le diabète...


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