ESAT et entreprises adaptées en Restaurant, cafétéria accueillant du public
Affiner la recherchePrès de 300 ESAT et Entreprises Adaptées sont spécialisés dans les services de restauration et disposent de restaurants et de cafétérias accueillant du public. Ces établissements proposent des spécialités culinaires variées, du goût de tous, avec des produits frais, bio et locaux, pour déguster une cuisine traditionnelle, en famille ou entre amis. Leurs services peuvent être proposés dans le cadre d’une restauration pour entreprises, de repas d’affaires, ou encore pour l’organisation d’événements (baptêmes, mariages, conférences, séminaires, repas de famille…). Ces prestataires proposent à la fois des services de livraison de repas, de consommation sur place, des prestations de traiteur et du self-service.
Le métier «Restaurant, cafétéria accueillant du public» regroupe 324 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :
ESAT L’ENVOLÉE RIOM
Riom (63)64 travailleursDepuis 2000Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT MANIBAN
Blagnac (31)28 travailleursDepuis 2012ESAT MARGUERITE SINCLAIR
Mulhouse (68)71 travailleursDepuis 1988ESAT MARSOULAN
Montreuil (93)270 travailleursDepuisSignataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT MENILMONTANT
Paris 20 (75)153 travailleursDepuis 1970Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT METROPOLE Pessac Magellan
Pessac (33)118 travailleursDepuis 1979ESAT MONGAUZY
Mongauzy (33)60 travailleursDepuis 1983Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT Mosaïc Services
Les Ulis (91)85 travailleursDepuis 1998ESAT OSARIS
Nîmes (30)220 travailleursDepuis 1971Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT PAUL BESSON
Étampes (91)90 travailleursDepuis 1991ESAT PAUL MARTIN
Digne-les-Bains (04)80 travailleursDepuis 1975ESAT PAULE MONTALT CUXAC D'AUDE
Cuxac-d'Aude (11)52 travailleursDepuis 1981ESAT Pierre BOREL
Gagny (93)146 travailleursDepuis 1972ESAT PIERRE BROSSOLETTE
Neuilly-sur-Marne (93)75 travailleursDepuis 1987Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT PLEYEL
Stains (93)70 travailleursDepuis 1997Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT POLYGONE
Amiens (80)75 travailleursDepuisSignataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT POUSINIES
Saint-Étienne-de-Tulmont (82)86 travailleursDepuis 1990Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT RENE CAMINADE
Colomiers (31)180 travailleursDepuis 1971ESAT SAINT SEBASTIEN MORSENT
Saint-Sébastien-de-Morsent (27)47 travailleursDepuis 2003Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT SAINTE MESME
Sainte-Mesme (78)60 travailleursDepuis 2007ESAT SAM
Saint-Paul-lès-Dax (40)120 travailleursDepuis 1976ESAT SANTEUIL
Paris 5 (75)66 travailleursDepuis 2005Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT SESAME SERVICES
La Montagne (44)68 travailleursDepuis 1993Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT Solidarité
Metz (57)84 travailleursDepuis 2010Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT Trait-d'Union
Saint-Mandé (94)100 travailleursDepuis 1904Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT TRAVAIL ET ESPERANCE
Mundolsheim (67)110 travailleursDepuisESAT YON ET BOCAGE Les Essarts
Essarts-en-Bocage (85)109 travailleursDepuis 1972Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Esatco ADAPEI NOUELLES Côtes d'Armor - EA Tremplin
Plérin (22)180 travailleursDepuis 2007Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESATCO BLAIN
Blain (44)105 travailleursDepuis 1985ESATCO CHÂTEAUBRIANT (Ateliers de la Mée)
Châteaubriant (44)101 travailleursDepuis 1973esatco Guérande
Guérande (44)141 travailleursDepuisESATCO LEGE
Legé (44)71 travailleursDepuisesatco Saint Nazaire
Saint-Nazaire (44)145 travailleursDepuis 1975Esatco Site du Pays de Dinan
Dinan (22)160 travailleursDepuis 1975Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Esatco Site du Pays de Lamballe (EA)
Lamballe-Armor (22)46 travailleursDepuis 1990Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Esatco Site du Pays de Lamballe (ESAT)
Lamballe-Armor (22)32 travailleursDepuis 2013Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Esatco Site du Pays de Tréguier (ESAT)
Minihy-Tréguier (22)114 travailleursDepuis 1974Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESATCO THOUARÉ (LES IRIS)
Thouaré-sur-Loire (44)97 travailleursDepuis 1978esatco Vendée Site de La Guyonnière
Montaigu-Vendée (85)96 travailleursDepuis 1974Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
esatco Vendée Site des Bazinières
La Roche-sur-Yon (85)84 travailleursDepuis 1989Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESATITUDE NICE JEAN MEDECIN
Nice (06)165 travailleursDepuis 1967Estaminet Quanta
Villeneuve-d'Ascq (59)22 travailleursDepuis 1999Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
L'ESSOR
Falaise (14)74 travailleursDepuis 1971Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LA CHATAIGNERAIE
Yerres (91)120 travailleursDepuis 1975La Cuisine d'Uzel - Brognard
Brognard (25)100 travailleursDepuis 2013Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
La Cuisine d'Uzel - Morteau
Morteau (25)0 travailleursDepuis 2018Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LA CUISINE DE VILLERSEXEL
Villersexel (70)41 travailleursDepuis 2009Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LA FERME DE MAGNE
Sainte-Gemme (17)125 travailleursDepuis 1968Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LA MAISON DES PAYS DE L'AIN
Saint-Étienne-du-Bois (01)10 travailleursDepuis 1985Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LA VIE ACTIVE - ESAT DE L'ARRAGEOIS Site de ST LAURENT BLANGY
Saint-Laurent-Blangy (62)130 travailleursDepuis 1983Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LA VIE ACTIVE - ESAT DE L'ARRAGEOIS SITES D'AVESNES - HERMIES - BREBIERES - ST LAURENT BLANGY
Saint-Laurent-Blangy (62)460 travailleursDepuis 1983Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LA VIE ACTIVE - ESAT DE LA GOHELLE
Hersin-Coupigny (62)260 travailleursDepuis 1974Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Le Pixel
Besançon (25)0 travailleursDepuis 2013Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LES ATELIERS DE JEMMAPES
Paris 12 (75)132 travailleursDepuis 1970Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
LES ATELIERS DU WILLERHOF
Hilsenheim (67)40 travailleursDepuis 1984LES ATELIERS ONDAINE
Le Chambon-Feugerolles (42)153 travailleursDepuis 1983LES HERMONES
Thonon-les-Bains (74)170 travailleursDepuis 1969Les Tables d'Uzel - Besançon
Besançon (25)12 travailleursDepuis 2013Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
MESSIDOR COMPTOIR DES CRIQUES PONT-EVEQUE
Pont-Évêque (38)21 travailleursDepuis 2013MESSIDOR COMPTOIR DES CRIQUES SAIN BEL
Sain-Bel (69)16 travailleursDepuis 2002MESSIDOR MONTELIMAR
Montélimar (26)41 travailleursDepuis 2004OPTIMAL ST
Saverne (67)11 travailleursDepuis 2002Pôle Travail SCHAFFNER - ESAT SCHAFFNER
Grenay (62)300 travailleursDepuis 1964Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
RESTAURANT L' ATRIUM
Saint-Jean-de-Maurienne (73)6 travailleursDepuis 1987Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Solipolis - ESAT YVONNE WENDLING
Issy-les-Moulineaux (92)98 travailleursDepuis 1990Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
TERRES DE GARONNE
Pommevic (82)67 travailleursDepuis 1977Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
YMCA OCCITANIE
Colomiers (31)320 travailleursDepuis 1959Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ADAPT ENTREPRISE 61 - SITE UCPR
Damigny (61)1 travailleursDepuisAGAPEI ESAT LA CAILLAOUERE
Auch (32)80 travailleursDepuis 1979ALTEA CAFETERIA LE MOUTON BLEU
Vierzon (18)1 travailleursDepuisALTEA SAINT DOULCHARD
Saint-Doulchard (18)1 travailleursDepuisAPEI ESAT
Vitry-le-François (51)115 travailleursDepuis 1990APEI ESAT DE VITRY LE FRANCOIS
Vitry-le-François (51)105 travailleursDepuis 1980API TRUCK'S
Issoire (63)9 travailleursDepuis 2022ATELIERS DE CORNOUAILLE
Guengat (29)1 travailleursDepuisATELIERS DE CORNOUAILLE ERGUE-GABERIC
Ergué-Gabéric (29)1 travailleursDepuisATELIERS DU VAL DE SELLE
Conty (80)60 travailleursDepuis 1978ATOUT BRENNE (La Ferme d'Azé)
Le Blanc (36)88 travailleursDepuis 1981Au petit Colibri
Pantin (93)5 travailleursDepuis 2016COMME A LA MAISON
Vitré (35)5 travailleursDepuis 2019Compagnie de L'OISEAU MOUCHE
Roubaix (59)41 travailleursDepuis 1981Dispositif Médico-Social L'ESSOR DE MONGUILHEM
Monguilhem (32)82 travailleursDepuis 1972DOMAINE DU CROS D'AUZON
Saint-Maurice-d'Ardèche (07)32 travailleursDepuis 1981E.S.A.T d' EPINAL "ATELIER DU SAUT LE CERF"
Épinal (88)147 travailleursDepuis 1974E.S.A.T DE SAINT-DIE-DES-VOSGES
Saint-Dié-des-Vosges (88)119 travailleursDepuisE.S.A.T. DE L'ARMOR A L'ARGOAT
Caudan (56)80 travailleursDepuis 1999E.S.A.T. DE SAINT-SAUVEUR-DES-LANDES
Saint-Sauveur-des-Landes (35)150 travailleursDepuis 1973E.S.A.T. POMMERET BREAL/MONTFORT
Bréal-sous-Montfort (35)91 travailleursDepuisEA ADAPEI CHOLET
Cholet (49)83 travailleursDepuis 1983EA de l'ouest vosgien
Neufchâteau (88)8 travailleursDepuis 2019EA DES COMBRAILLES
Saint-Éloy-les-Mines (63)7 travailleursDepuis 1996EA DU COTAGON
Saint-Geoire-en-Valdaine (38)1 travailleursDepuis 2023EA ISATIS
Nice (06)22 travailleursDepuis 2012EA JEAN BEYNE TULLE
Malemort (19)16 travailleursDepuis 2000EA LA RUCHE CLOS MAURY
Montauban (82)1 travailleursDepuisEA LA RUCHE ESPACE AMERIA
Montauban (82)25 travailleursDepuis 2003EA SILLERY
Quimper (29)38 travailleursDepuis 1988Vos questions sur les ESAT et EA
Les achats inclusifs (aussi appelés achats solidaires) sont une sous-catégorie des achats responsables. Ces achats encouragent l'insertion professionnelle, la formation, la montée en compétences des personnes les plus éloignées de l'emploi puisqu'il s'agit d'achats effectués auprès de prestataires issus du Secteur du Travail Protégé et Adapté (STPA) tels que les ESAT ou Entreprises Adaptées; ou du Secteur de l'Insertion par l'Activité Économique (IAE).
Les achats responsables sont des achats qui s'inscrivent dans une démarche éthique et de responsabilité sociétale des organisations. Ils préservent de manière équilibrée et pérenne l’intérêt environnemental, social et économique. Les achats réalisés auprès de prestataires ESAT et Entreprises adaptées ainsi qu'à l'ensemble des prestataires de l'Économie sociale et solidaire sont des achats responsables.
Un ESAT est un établissement médico-social, contrôlé et agréé par le Ministère des Affaires Sociales, qui n’accueille que des personnes en situation de handicap (à l'exception de l'équipe encadrante). Un ESAT permet aux personnes en situation de handicap de développer leur autonomie et leurs compétences dans un milieu protégé. Une Entreprise Adaptée est une entreprise agréée « entreprise adaptée », contrôlée par le Ministère du Travail, qui compte dans ses effectifs au moins 55% de personnes en situation de handicap.
Toute personne en situation de handicap ayant une Reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicap (RQTH) et ayant reçu une orientation de la part de la Maison des Personnes Handicapées (MDPH) vers le secteur du travail protégé (ESAT) ou adapté (Entreprises Adaptées) peut être accueillie, sans discrimination, au sein des ESAT ou des Entreprises Adaptées. Un ESAT accueille en moyenne 90 travailleurs en situation de handicap et une Entreprise Adaptée accueille en moyenne 44 salariés en situation de handicap.
Un achat inclusif ou solidaire est un achat qui contribue au développement socio-économique des territoires par la création ou le maintien de l’emploi des personnes les plus fragiles. Il peut s'agir d'un achat auprès de prestataires ESAT et Entreprises Adaptées, qui ont un rôle essentiel dans le développement de l'autonomie des personnes handicapées et leur insertion professionnelle, auprès de structures de l'insertion, ou plus largement de prestataires de l'ESS. Un achat inclusif ou solidaire est un achat socialement responsable.
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Les autres métiers du pôle de compétences
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- Animation de séminaires et accueils pédagogiques
- Centre de loisirs
- Centre équestre
- Confection et livraison de paniers de fruits au bureau
- Cuisine centrale
- Gîte rural, camping
- Hôtel, résidence de tourisme
- Location de salles
- Paniers gourmands
- Pension animalière
- Portage de repas
- Réalisation et livraison de petits déjeuners et pauses gourmandes
- Réalisation et livraison de plateaux-repas (déjeuners d'entreprises)
- Restauration collective interne
- Traiteur