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ESAT et entreprises adaptées en Restaurant, cafétéria accueillant du public

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Près de 300 ESAT et Entreprises Adaptées sont spécialisés dans les services de restauration et disposent de restaurants et de cafétérias accueillant du public. Ces établissements proposent des spécialités culinaires variées, du goût de tous, avec des produits frais, bio et locaux, pour déguster une cuisine traditionnelle, en famille ou entre amis. Leurs services peuvent être proposés dans le cadre d’une restauration pour entreprises, de repas d’affaires, ou encore pour l’organisation d’événements (baptêmes, mariages, conférences, séminaires, repas de famille…). Ces prestataires proposent à la fois des services de livraison de repas, de consommation sur place, des prestations de traiteur et du self-service.

Le métier «Restaurant, cafétéria accueillant du public» regroupe 310 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :

ESAT L’ENVOLÉE RIOM

Riom (63)64 travailleursDepuis 2000
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT MANIBAN

Blagnac (31)28 travailleursDepuis 2012
Productions alimentaires Construction et bâtiment Prestations administratives ... + 3 pôles

ESAT MARGUERITE SINCLAIR

Mulhouse (68)71 travailleursDepuis 1988
Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 3 pôles

ESAT MARSOULAN

Montreuil (93)270 travailleursDepuis
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Artisanat Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport ... + 6 pôles

ESAT MENILMONTANT

Paris 20 (75)153 travailleursDepuis 1970
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 4 pôles

ESAT METROPOLE Pessac Magellan

Pessac (33)118 travailleursDepuis 1979
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires ... + 3 pôles

ESAT MONGAUZY

Mongauzy (33)60 travailleursDepuis 1983
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers

ESAT Mosaïc Services

Les Ulis (91)85 travailleursDepuis 1998
Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien

ESAT OSARIS

Nîmes (30)220 travailleursDepuis 1971
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Production industrielle Conditionnement, logistique et transport ... + 3 pôles

ESAT PAUL BESSON

Étampes (91)90 travailleursDepuis 1991
Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT PAUL MARTIN

Digne-les-Bains (04)80 travailleursDepuis 1975
Energie, environnement, gestion des déchets Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 3 pôles

ESAT PAULE MONTALT CUXAC D'AUDE

Cuxac-d'Aude (11)52 travailleursDepuis 1981
Prestations administratives Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

ESAT Pierre BOREL

Gagny (93)146 travailleursDepuis 1972
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Energie, environnement, gestion des déchets ... + 3 pôles

ESAT PIERRE BROSSOLETTE

Neuilly-sur-Marne (93)75 travailleursDepuis 1987
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport

ESAT PLEYEL

Stains (93)70 travailleursDepuis 1997
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT POLYGONE

Amiens (80)75 travailleursDepuis
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT POUSINIES

Saint-Étienne-de-Tulmont (82)86 travailleursDepuis 1990
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Construction et bâtiment ... + 2 pôles

ESAT RENE CAMINADE

Colomiers (31)180 travailleursDepuis 1971
Production industrielle Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 3 pôles

ESAT SAINT SEBASTIEN MORSENT

Saint-Sébastien-de-Morsent (27)47 travailleursDepuis 2003
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT SAINTE MESME

Sainte-Mesme (78)60 travailleursDepuis 2007
Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT SAM

Saint-Paul-lès-Dax (40)120 travailleursDepuis 1976
Communication et marketing Services généraux Espaces verts et paysagers ... + 6 pôles

ESAT SANTEUIL

Paris 5 (75)66 travailleursDepuis 2005
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT SESAME SERVICES

La Montagne (44)68 travailleursDepuis 1993
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT Solidarité

Metz (57)84 travailleursDepuis 2010
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Communication et marketing Energie, environnement, gestion des déchets Nettoyage et entretien ... + 5 pôles

ESAT Trait-d'Union

Saint-Mandé (94)100 travailleursDepuis 1904
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques ... + 5 pôles

ESAT TRAVAIL ET ESPERANCE

Mundolsheim (67)110 travailleursDepuis
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 4 pôles

ESAT YON ET BOCAGE Les Essarts

Essarts en Bocage (85)109 travailleursDepuis 1972
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

Esatco ADAPEI NOUELLES Côtes d'Armor - EA Tremplin

Plérin (22)180 travailleursDepuis 2007
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Artisanat Communication et marketing Construction et bâtiment ... + 4 pôles

ESATCO BLAIN

Blain (44)105 travailleursDepuis 1985
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Nettoyage et entretien ... + 4 pôles

ESATCO CHÂTEAUBRIANT (Ateliers de la Mée)

Châteaubriant (44)101 travailleursDepuis 1973
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 4 pôles

esatco Guérande

Guérande (44)141 travailleursDepuis
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESATCO LEGE

Legé (44)71 travailleursDepuis
Production industrielle Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 4 pôles

esatco Saint Nazaire

Saint-Nazaire (44)145 travailleursDepuis 1975
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

Esatco Site du Pays de Dinan

Dinan (22)160 travailleursDepuis 1975
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Construction et bâtiment Restauration, hébergement et services touristiques ... + 5 pôles

Esatco Site du Pays de Lamballe (EA)

Lamballe-Armor (22)46 travailleursDepuis 1990
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers

Esatco Site du Pays de Lamballe (ESAT)

Lamballe-Armor (22)32 travailleursDepuis 2013
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Artisanat Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

Esatco Site du Pays de Tréguier (ESAT)

Minihy-Tréguier (22)114 travailleursDepuis 1974
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

ESATCO THOUARÉ (LES IRIS)

Thouaré-sur-Loire (44)97 travailleursDepuis 1978
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Communication et marketing ... + 2 pôles

ESATITUDE NICE JEAN MEDECIN

Nice (06)165 travailleursDepuis 1967
Espaces verts et paysagers Production industrielle Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

Estaminet Quanta

Villeneuve-d'Ascq (59)22 travailleursDepuis 1999
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Communication et marketing

L'ESSOR

Falaise (14)74 travailleursDepuis 1971
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Communication et marketing ... + 3 pôles

LA CHATAIGNERAIE

Yerres (91)120 travailleursDepuis 1975
Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

La Cuisine d'Uzel - Brognard

Brognard (25)100 travailleursDepuis 2013
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques

La Cuisine d'Uzel - Morteau

Morteau (25)0 travailleursDepuis 2018
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques

LA CUISINE DE VILLERSEXEL

Villersexel (70)41 travailleursDepuis 2009
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques

LA FERME DE MAGNE

Sainte-Gemme (17)125 travailleursDepuis 1968
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques

LA MAISON DES PAYS DE L'AIN

Saint-Étienne-du-Bois (01)10 travailleursDepuis 1985
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Communication et marketing

LA VIE ACTIVE - ESAT DE L'ARRAGEOIS AVESNES - ESAT DE HERMIES - ESAT BREBIERES- ESAT SAINT LAURANT VLANGY

Saint-Laurent-Blangy (62)200 travailleursDepuis 1983
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien ... + 4 pôles

LA VIE ACTIVE - ESAT DE L'ARRAGEOIS SLB

Saint-Laurent-Blangy (62)100 travailleursDepuis 1983
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Prestations administratives ... + 5 pôles

LA VIE ACTIVE - ESAT DE LA GOHELLE

Hersin-Coupigny (62)260 travailleursDepuis 1974
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Construction et bâtiment Restauration, hébergement et services touristiques Prestations administratives ... + 7 pôles

LE LIEN GOURMAND

Saint-Jacques-de-la-Lande (35)9 travailleursDepuis 2011
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques

Le Pixel

Besançon (25)0 travailleursDepuis 2013
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques

LES ATELIERS DE JEMMAPES

Paris 12 (75)132 travailleursDepuis 1970
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien

LES ATELIERS DU WILLERHOF

Hilsenheim (67)40 travailleursDepuis 1984
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Productions alimentaires ... + 2 pôles

LES ATELIERS ONDAINE

Le Chambon-Feugerolles (42)153 travailleursDepuis 1983
Conditionnement, logistique et transport Energie, environnement, gestion des déchets Communication et marketing ... + 5 pôles

LES HERMONES

Thonon-les-Bains (74)170 travailleursDepuis 1969
Prestations administratives Nettoyage et entretien Productions alimentaires ... + 4 pôles

Les Tables d'Uzel - Besançon

Besançon (25)12 travailleursDepuis 2013
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques

MESSIDOR COMPTOIR DES CRIQUES PONT-EVEQUE

Pont-Évêque (38)21 travailleursDepuis 2013
Restauration, hébergement et services touristiques

MESSIDOR COMPTOIR DES CRIQUES SAIN BEL

Sain-Bel (69)16 travailleursDepuis 2002
Restauration, hébergement et services touristiques

MESSIDOR MONTELIMAR

Montélimar (26)41 travailleursDepuis 2004
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien

OPTIMAL ST

Saverne (67)11 travailleursDepuis 2002
Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien Production industrielle ... + 2 pôles

RESTAURANT L' ATRIUM

Saint-Jean-de-Maurienne (73)6 travailleursDepuis 1987
Restauration, hébergement et services touristiques

Solipolis - ESAT YVONNE WENDLING

Issy-les-Moulineaux (92)98 travailleursDepuis 1990
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

TERRES DE GARONNE

Pommevic (82)67 travailleursDepuis 1977
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

UTOPI CATARMOR DINARD

Dinard (35)63 travailleursDepuis 1980
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

UTOPI CATARMOR ST MALO

Saint-Malo (35)223 travailleursDepuis 1969
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques Prestations administratives ... + 5 pôles

YMCA OCCITANIE

Colomiers (31)320 travailleursDepuis 1959
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Impression, reprographie et marquage ... + 4 pôles

AGAPEI ESAT LA CAILLAOUERE

Auch (32)80 travailleursDepuis 1979
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien ... + 3 pôles

APEI ESAT

Vitry-le-François (51)115 travailleursDepuis 1990
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

APEI ESAT DE VITRY LE FRANCOIS

Vitry-le-François (51)105 travailleursDepuis 1980
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Construction et bâtiment

API TRUCK'S

Issoire (63)9 travailleursDepuis 2022
Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques

ATELIERS DU VAL DE SELLE

Conty (80)60 travailleursDepuis 1978
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Construction et bâtiment ... + 2 pôles

ATOUT BRENNE (La Ferme d'Azé)

Le Blanc (36)88 travailleursDepuis 1981
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

ATOUT COEUR

Annecy (74)8 travailleursDepuis 2019
Restauration, hébergement et services touristiques

Au petit Colibri

Pantin (93)5 travailleursDepuis 2016
Restauration, hébergement et services touristiques

COMME A LA MAISON

Vitré (35)5 travailleursDepuis 2019
Restauration, hébergement et services touristiques

Compagnie de L'OISEAU MOUCHE

Roubaix (59)41 travailleursDepuis 1981
Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques

Dispositif Médico-Social L'ESSOR DE MONGUILHEM

Monguilhem (32)82 travailleursDepuis 1972
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Artisanat ... + 2 pôles

DOMAINE DU CROS D'AUZON

Saint-Maurice-d'Ardèche (07)32 travailleursDepuis 1981
Restauration, hébergement et services touristiques Construction et bâtiment Nettoyage et entretien

E.S.A.T d' EPINAL "ATELIER DU SAUT LE CERF"

Épinal (88)147 travailleursDepuis 1974
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

E.S.A.T DE SAINT-DIE-DES-VOSGES

Saint-Dié-des-Vosges (88)119 travailleursDepuis
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 4 pôles

E.S.A.T. DE L'ARMOR A L'ARGOAT

Caudan (56)80 travailleursDepuis 1999
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques ... + 3 pôles

E.S.A.T. DE SAINT-SAUVEUR-DES-LANDES

Saint-Sauveur-des-Landes (35)150 travailleursDepuis 1973
Production industrielle Restauration, hébergement et services touristiques

E.S.A.T. POMMERET BREAL/MONTFORT

Bréal-sous-Montfort (35)91 travailleursDepuis
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires Communication et marketing

EA ADAPEI CHOLET

Cholet (49)83 travailleursDepuis 1983
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Impression, reprographie et marquage

EA de l'ouest vosgien

Neufchâteau (88)8 travailleursDepuis 2019
Restauration, hébergement et services touristiques

EA DES COMBRAILLES

Saint-Éloy-les-Mines (63)7 travailleursDepuis 1996
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

EA DU COTAGON

Saint-Geoire-en-Valdaine (38)0 travailleursDepuis
Restauration, hébergement et services touristiques

EA ISATIS

Nice (06)22 travailleursDepuis 2012
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 3 pôles

EA JEAN BEYNE TULLE

Malemort (19)16 travailleursDepuis 2000
Restauration, hébergement et services touristiques Communication et marketing

EA LA RUCHE ESPACE AMERIA

Montauban (82)25 travailleursDepuis 2003
Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques

EA SILLERY

Quimper (29)38 travailleursDepuis 1988
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Production industrielle ... + 2 pôles

EA UTIL 85

La Roche-sur-Yon (85)42 travailleursDepuis 1994
Espaces verts et paysagers Communication et marketing Production industrielle

ELISA 13

Aix-en-Provence (13)84 travailleursDepuis 2001
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

Entreprise Adaptée FUMAY

Fumay (08)66 travailleursDepuis 1988
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Production industrielle ... + 2 pôles

ENTREPRISE ADAPTEE SOLIDARITES APAEI

Grand-Bourg (971)13 travailleursDepuis 2017
Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT 'LE CORAIL'

Yutz (57)102 travailleursDepuis 1987
Impression, reprographie et marquage Production industrielle Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT ADAPEI 26 Romans

Romans-sur-Isère (26)141 travailleursDepuis 1973
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers

ESAT ADAPEI CORREZE TULLE

Tulle (19)237 travailleursDepuis 1976
Construction et bâtiment Services généraux Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

ESAT ALIZE MODULE D'ANSE BERTRAND

Anse-Bertrand (971)110 travailleursDepuis 1985
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Construction et bâtiment ... + 5 pôles

Vos questions sur les ESAT et EA

Qu'est-ce qu'un CDD Tremplin au sein des Entreprises Adaptées Tremplin ?

Certaines Entreprises Adaptées ont obtenu un agrément pour proposer des CDD dits Tremplin à des personnes en situation de handicap. Elles sourcent des travailleurs en situation de handicap, pour leur proposer un Contrat à Durée Déterminée. Pendant la durée de ce contrat, le salarié bénéficiera d'un parcours "accompagnement - formation - emploi". L'objectif de ce dispositif est que 30% des personnes recrutées en CDD Tremplin trouvent un emploi durable en milieu ordinaire à l'issue de leur CDD.

Que signifie "achats responsables" ?

Les achats responsables sont des achats inscrits dans une démarche environnementale, sociale et économique vertueuse. Il s’agit d’un achat pensé pour réduire son impact environnemental, maximiser son impact sociétal et respecter les bonnes pratiques en termes d’éthique. Un achat responsable s’inscrit généralement dans une démarche RSE (Responsabilité Sociale des Entreprises).

Quels sont les principaux achats responsables ?

L'offre de services proposés par les prestataires ESAT et Entreprises Adaptées est très variée et s'articule autour de plus de 200 métiers regroupés sur une quinzaine de pôles de compétences. Il s'agit pour la majeure partie (70 %) de métiers de services que vous pourrez retrouver en intégralité sur l'annuaire du Réseau Gesat
Vous pourrez également retrouver toutes les tendances d'évolution de l'offre métiers proposée par les ESAT et Entreprises Adaptées au sein de l'Observatoire Économique National des achats auprès des ESAT et Entreprises Adaptées.

Que signifie "achats inclusifs ou solidaires" ?

Les achats inclusifs, également nommés achats solidaires, concernent tous les achats réalisés auprès de fournisseurs inclusifs qui concourent à la réinsertion de personnes éloignées de l'emploi. Il peut également s'agir d'achats qui dans leurs spécifications incorporent des incitations/obligations au recours à des personnes éloignées de l'emploi. Les fournisseurs principaux de cette catégorie d'achats responsables sont les ESAT et Entreprises Adaptées ainsi que le domaine de l'Insertion par l'Activité Économique (Entreprise d'insertion, chantier d'insertion, etc.).

Quels sont les piliers de la RSE ?

La Responsabilité Sociétale des Entreprises ou RSE vise à développer une vision de la performance globale de l'entreprise autour de trois axes principaux, intrinsèquement liés les uns aux autres : l'économie, l'environnement et la société. Dans cette dynamique, la RSE doit être une démarche placée au coeur de toutes les activités de l'entreprise, qu'il s'agisse de la direction générale et de la stratégie d'entreprise, du management, des achats et de la production, ou encore de la communication et des ressources humaines, à l'instar de la politique d'inclusion des travailleurs en situation de handicap.


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