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ESAT et entreprises adaptées en Restaurant, cafétéria accueillant du public

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Près de 300 ESAT et Entreprises Adaptées sont spécialisés dans les services de restauration et disposent de restaurants et de cafétérias accueillant du public. Ces établissements proposent des spécialités culinaires variées, du goût de tous, avec des produits frais, bio et locaux, pour déguster une cuisine traditionnelle, en famille ou entre amis. Leurs services peuvent être proposés dans le cadre d’une restauration pour entreprises, de repas d’affaires, ou encore pour l’organisation d’événements (baptêmes, mariages, conférences, séminaires, repas de famille…). Ces prestataires proposent à la fois des services de livraison de repas, de consommation sur place, des prestations de traiteur et du self-service.

Le métier «Restaurant, cafétéria accueillant du public» regroupe 309 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :

ESAT ANTOINE DE SAINT-EXUPERY

Nîmes (30)90 travailleursDepuis 1991
Espaces verts et paysagers Impression, reprographie et marquage Prestations administratives ... + 3 pôles

ESAT APAJH

Saint-Marcel (36)28 travailleursDepuis 1993
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Construction et bâtiment

ESAT ARC EN CIEL

Cholet (49)175 travailleursDepuis 1982
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT Arche Les Sapins

Lignières-Ambleville (16)42 travailleursDepuis 1972
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

ESAT ATELIERS DE LA COLMONT

Gorron (53)95 travailleursDepuis 1977
Communication et marketing Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques ... + 3 pôles

ESAT ATELIERS PONT DES MEUNIERS

Hazebrouck (59)232 travailleursDepuis 1976
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

ESAT ATOUT BRENNE

Le Blanc (36)18 travailleursDepuis 1992
Productions alimentaires Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT ATOUT BRENNE

Le Blanc (36)88 travailleursDepuis 1991
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT ATOUT BRENNE DE ST BENOIT DU SAULT

Le Blanc (36)60 travailleursDepuis 1990
Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport

ESAT AUX ATELIERS D'ALANVIE

Biarritz (64)30 travailleursDepuis 2013
Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle Espaces verts et paysagers

ESAT AVATH Le CLOS BONAPARTE

Toulon (83)145 travailleursDepuis 1972
Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques Impression, reprographie et marquage ... + 2 pôles

ESAT BETHANIE-PICAUVILLE

Picauville (50)77 travailleursDepuis 1996
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires

ESAT CDAT

Saint-Priest-en-Jarez (42)111 travailleursDepuis 1981
Conditionnement, logistique et transport Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT CHATEAUNEUF

Châteauneuf-d'Ille-et-Vilaine (35)100 travailleursDepuis 1985
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT CLAMECY

Clamecy (58)44 travailleursDepuis 1995
Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT CLERMONT CAPELAS

Fontenilles (31)78 travailleursDepuis 1978
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT DE FLIXECOURT

Flixecourt (80)61 travailleursDepuis 1977
Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT DE GRANDE-SYNTHE

Grande-Synthe (59)330 travailleursDepuis 1966
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Nettoyage et entretien

ESAT DE JONZAC

Saint-Germain-de-Lusignan (17)70 travailleursDepuis 1991
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien ... + 4 pôles

ESAT DE L'ARIST

Gières (38)46 travailleursDepuis 2011
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT DE L'ARMME

Saint-Leu-la-Forêt (95)87 travailleursDepuis 1983
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT DE PAGES

Beaumarchés (32)20 travailleursDepuis 2009
Nettoyage et entretien Energie, environnement, gestion des déchets Communication et marketing ... + 2 pôles

ESAT DE PFASTATT – LES ATELIERS DE LA COTONNADE

Pfastatt (68)135 travailleursDepuis 1969
Production industrielle Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires ... + 3 pôles

ESAT DE SAINT JOSEPH

Saint-Joseph (972)50 travailleursDepuis 1998
Communication et marketing Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers

ESAT DOMAINE DE PESCHERAY

Le Breil-sur-Mérize (72)72 travailleursDepuis 1968
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle

ESAT DOUARNENEZ - KAN AR MOR

Douarnenez (29)83 travailleursDepuis 1969
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport

ESAT DU CAP SIZUN - KAN AR MOR

Pont-Croix (29)85 travailleursDepuis 1981
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Production industrielle ... + 2 pôles

ESAT DU CIRCUIT

Le Mans (72)110 travailleursDepuis 1991
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport ... + 4 pôles

ESAT DU FAUCIGNY

Bonneville (74)135 travailleursDepuis 1975
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT DU GUA

Ambarès-et-Lagrave (33)90 travailleursDepuis 1994
Conditionnement, logistique et transport Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 5 pôles

ESAT ELISA 30

Nîmes (30)86 travailleursDepuis 2011
Restauration, hébergement et services touristiques Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT ELISA 77

Chelles (77)82 travailleursDepuis
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

ESAT Epnak Auxerre

Auxerre (89)122 travailleursDepuis 2001
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Artisanat ... + 3 pôles

ESAT ESPERANCE

Saint-Martin-de-Seignanx (40)64 travailleursDepuis 1975
Artisanat Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 3 pôles

ESAT H.ROBIN APAJH BEAUREPAIRE

Beaurepaire (38)97 travailleursDepuis 1984
Impression, reprographie et marquage Production industrielle Construction et bâtiment ... + 4 pôles

ESAT HENRI BUCHER

Vivonne (86)115 travailleursDepuis 1972
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT JERICHO

Capesterre-de-Marie-Galante (971)50 travailleursDepuis 2008
Restauration, hébergement et services touristiques Communication et marketing Espaces verts et paysagers

ESAT L'ABEILLE

Figeac (46)33 travailleursDepuis 1990
Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

ESAT L'ARC-EN-CIEL

Cholet (49)198 travailleursDepuis 1991
Production industrielle Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport ... + 3 pôles

ESAT L'ENVOLEE CHI CLERMONT

Creil (60)83 travailleursDepuis 1977
Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport ... + 2 pôles

ESAT L'EVEIL

Cormontreuil (51)60 travailleursDepuis 1988
Energie, environnement, gestion des déchets Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport ... + 5 pôles

ESAT LA CONFIANCE

Saint-Benoît (974)80 travailleursDepuis 2011
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LA FERE

La Fère (02)213 travailleursDepuis 1998
Energie, environnement, gestion des déchets Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT LA FERME DU GAPEAU - AVATH

Solliès-Pont (83)74 travailleursDepuis 1995
Espaces verts et paysagers Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LA JONCQUIERE

Jonchery-sur-Vesle (51)95 travailleursDepuis 1985
Espaces verts et paysagers Communication et marketing Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

ESAT LA MARE SAVIN

Trappes (78)145 travailleursDepuis 1979
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Prestations administratives ... + 2 pôles

ESAT LA MONTAGNE

Cormeilles-en-Parisis (95)93 travailleursDepuis 1984
Espaces verts et paysagers Communication et marketing Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LA PYRAMIDE

Ozoir-la-Ferrière (77)86 travailleursDepuis 1994
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LAMOUROUS

Cahors (46)46 travailleursDepuis 1984
Artisanat Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LE BERCAIL

Puget-sur-Argens (83)72 travailleursDepuis 1984
Communication et marketing Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT LE CHAMPFLEURY' DE GOURBEYRE

Gourbeyre (971)140 travailleursDepuis 1987
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle ... + 4 pôles

ESAT LE CHENE 1

Rambouillet (78)40 travailleursDepuis 1993
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Nettoyage et entretien Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers

ESAT Le Colombier

Origny-Sainte-Benoite (02)53 travailleursDepuis 1984
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT LE HABERT

Entremont-le-Vieux (73)35 travailleursDepuis 1998
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires Espaces verts et paysagers

ESAT LE MAS DE PARACOL

Le Val (83)51 travailleursDepuis 1988
Construction et bâtiment Conditionnement, logistique et transport Production industrielle ... + 2 pôles

ESAT LE MOULIN DU SOLEIL

Tulle (19)70 travailleursDepuis 1967
Espaces verts et paysagers Construction et bâtiment Restauration, hébergement et services touristiques ... + 6 pôles

ESAT LE PETIT PARC 78

Ecquevilly (78)96 travailleursDepuis 1984
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

ESAT LE PRIEURE

Saint Dalmas de Tende (06)72 travailleursDepuis 1985
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Productions alimentaires ... + 3 pôles

ESAT LE VILLAGES DES METIERS

Chartres (28)226 travailleursDepuis 1978
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle ... + 5 pôles

ESAT LEON BERENGER

Marseille 10 (13)90 travailleursDepuis 1980
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle Conditionnement, logistique et transport

ESAT LES ATELIERS DE DIUSSE

Diusse (64)65 travailleursDepuis 1972
Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires ... + 2 pôles

ESAT LES ATELIERS DE JEMMAPES

Wambrechies (59)91 travailleursDepuis 1976
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Impression, reprographie et marquage ... + 3 pôles

ESAT Les Ateliers du Poher - KAN AR MOR

Carhaix-Plouguer (29)71 travailleursDepuis 1981
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport

ESAT LES COMPAGNONS DE MAGUELONE

Palavas-les-Flots (34)84 travailleursDepuis 1969
Restauration, hébergement et services touristiques Productions alimentaires Espaces verts et paysagers ... + 2 pôles

ESAT LES COURTIS

Vendôme (41)61 travailleursDepuis 1994
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT LES HAUTS DE L'ARC

Pourcieux (83)67 travailleursDepuis 1981
Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT LES MIMOSAS

Fréjus (83)71 travailleursDepuis 1996
Construction et bâtiment Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT LES OLIVETTES

Alès (30)108 travailleursDepuis 1975
Production industrielle Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers

ESAT LES OLIVIERS DU TAOURO

Vence (06)135 travailleursDepuis 1972
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 4 pôles

ESAT LES PIERRES FAUVES

Vitrolles (13)82 travailleursDepuis 1996
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Productions alimentaires Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LES PRAIRIES

Le Mans (72)95 travailleursDepuis 1982
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Communication et marketing ... + 2 pôles

ESAT LES RATELIERS

Amilly (45)118 travailleursDepuis 1982
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôles

ESAT LES RIVES DE GARONNE

Castelmayran (82)60 travailleursDepuis 1993
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien

ESAT LES ROMARINS

Draguignan (83)60 travailleursDepuis 1984
Espaces verts et paysagers Prestations administratives Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT LES TROIS SOLEILS

Bordères-sur-l'Échez (65)170 travailleursDepuis 1988
Productions alimentaires Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT LUCIE NOUET

Vélizy-Villacoublay (78)52 travailleursDepuis
Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien Construction et bâtiment

ESAT PAUL ARENE

La Garde (83)74 travailleursDepuis 1980
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESAT RECUR

Bayonne (64)96 travailleursDepuis 1984
Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagers ... + 4 pôles

ESAT RENAISSANCE

Loos (59)32 travailleursDepuis 1964
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Artisanat ... + 3 pôles

ESAT SELF LA FONTAINE

Troyes (10)90 travailleursDepuis 1986
Restauration, hébergement et services touristiques

ESAT U LICETTU

Ajaccio (2A)219 travailleursDepuis 1981
Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien Conditionnement, logistique et transport ... + 3 pôles

ESAT VERONIQUE UNAPEI 30

Bagnols-sur-Cèze (30)74 travailleursDepuis 1979
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Communication et marketing ... + 4 pôles

ESAT VIALA

Paris 15 (75)41 travailleursDepuis 1970
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Construction et bâtiment Prestations administratives Artisanat ... + 4 pôles

ESATCO ALLONNES

Allonnes (72)122 travailleursDepuis 1977
Impression, reprographie et marquage Production industrielle Espaces verts et paysagers ... + 3 pôles

ESATCO SITE LE BAILLEUL

Le Bailleul (72)53 travailleursDepuis 1988
Prestations administratives Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers

esatco Vendée Site de La Guyonnière

Montaigu-Vendée (85)96 travailleursDepuis 1974
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Production industrielle

esatco Vendée Site des Bazinières

La Roche-sur-Yon (85)84 travailleursDepuis 1989
Production industrielle Espaces verts et paysagers Artisanat

ESATONIC LES LIERRES - UNAPEI Alpes Provence

Marseille 15 (13)120 travailleursDepuis 1980
Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Impression, reprographie et marquage Conditionnement, logistique et transport Communication et marketing ... + 3 pôles

ETP SAINT-JAMES

Saint-James (50)108 travailleursDepuis 1976
Conditionnement, logistique et transport Espaces verts et paysagers Production industrielle ... + 3 pôles

FEDERATION APAJH

Argy (36)57 travailleursDepuis 1992
Energie, environnement, gestion des déchets Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 3 pôles

GROUPE MALECOT - LOOS

Loos (59)100 travailleursDepuis 2005
Espaces verts et paysagers Conditionnement, logistique et transport Nettoyage et entretien ... + 2 pôles

HORIZONS SERVICES

Erstein (67)4 travailleursDepuis 1994
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Nettoyage et entretien

ISATIS

Villefontaine (38)60 travailleursDepuis 1992
Conditionnement, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers

JARDIN PECHEUR

Bordeaux (33)22 travailleursDepuis 2007
Restauration, hébergement et services touristiques Services généraux

L'ADAPT Mayenne

Pontmain (53)60 travailleursDepuis 1968
Conditionnement, logistique et transport Production industrielle Restauration, hébergement et services touristiques

L'ALBIZIA (Cholière Restauration)

Orvault (44)33 travailleursDepuis 2007
Restauration, hébergement et services touristiques

L'AUBERGE A LIENS

Saint-Clair-de-la-Tour (38)12 travailleursDepuis 2007
Restauration, hébergement et services touristiques

Le Petit Plus Béthune

Béthune (62)5 travailleursDepuis 2022
Restauration, hébergement et services touristiques

Les Ateliers de Cornouaille - KAN AR MOR

Douarnenez (29)23 travailleursDepuis 1992
Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers

LES ATELIERS DE L'AYGUETTE

Toulouse (31)25 travailleursDepuis 2001
Construction et bâtiment Restauration, hébergement et services touristiques

Vos questions sur les ESAT et EA

Qu'est-ce que la cotraitance ?

La co-traitance est l'établissement d'un partenariat entre plusieurs entreprises en vue de répondre à un marché. Il peut s'agir d'un groupement entre plusieurs entreprises ordinaires, entre plusieurs ESAT et Entreprises Adaptées, ou le plus fréquemment, entre un ESAT-EA et une entreprise ordinaire. Les relations entre les co-traitants sont régies par une convention de groupement. En parallèle, les co-traitants sont généralement reliés au client par un contrat multipartite. Chaque co-traitant réalise une partie du marché, et transmet au client la facture correspondante.

Quel est le principe de l’ESS ?

Les acteurs de l’Économie Sociale et Solidaire (ESS) obéissent à plusieurs grands principes, tels que : la répartition équitable des bénéfices financiers générés par l’activité et l’absence de lucrativité individuelle ; la participation à des actions d’utilité sociale ou collective ainsi que le fait de placer la mission sociale au premier plan, avant le capital. En outre, une organisation ESS doit instaurer une gouvernance démocratique et offrir une totale liberté d’adhésion à ses membres.

Quelle est l'offre de services des ESAT et Entreprises Adaptées ?

Les ESAT et entreprises adaptées (EA) ont une offre de services étendue et variée. Positionnés sur quinze filières et plus de 200 métiers, les ESAT et les EA proposent des biens et des services, qui s'adaptent aux besoins du client. Restauration, prestations intellectuelles, support RH, facility management ou encore entretien des espaces verts : les ESAT et les EA offrent des services de qualité. Vous pouvez retrouver toutes les tendances et les évolutions du marché dans l'Observatoire Economique National des Achats Responsables auprès des ESAT et des Entreprises Adaptées.

Les achats inclusifs encouragent-ils l'embauche de personnes en situation de handicap ?

Les achats inclusifs contribuent indirectement à l'emploi de personnes en situation de handicap. L'achat inclusif contribue également à briser les préjugés, et à sensibiliser l'ensemble des collaborateurs de l'entreprise : c'est un élément essentiel pour favoriser ensuite l'inclusion des personnes en situation de handicap en milieu ordinaire de travail. Par ailleurs, plusieurs dispositifs proposés par les ESAT et Entreprises Adaptées, tels que la mise à disposition, les CDD Tremplin ou encore le Travail Temporaire, permettent d'aller au-delà d'un simple acte d'achat en intégrant un collaborateur en situation de handicap au sein de ses équipes.

Comment travailler avec un ESAT ou une Entreprise Adaptée ?

N’importe quelle entreprise, du secteur privé ou public, peut faire appel à une Entreprise Adaptée ou à un ESAT pour effectuer des achats responsables. Il est possible de collaborer sous différents types de contrats : sous-traitance, travail temporaire, CDD Tremplin… Afin d’identifier l’organisme socialement responsable adapté à votre projet, nous vous invitons à analyser les offres du marché. Pour faciliter ce sourcing, vous pouvez utiliser l’annuaire du Réseau Gesat, qui référence plus de 2200 ESAT et entreprises adaptées sur tout le territoire, ainsi que notre place de marché.


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